Thứ sáu, 9/1/2015, 14h01

Chế độ ăn kiêng tốt nhất năm 2015

Nếu vẫn đang phân vân lựa chọn giữa các chế độ ăn kiêng thì bảng xếp hạng năm 2015 được tạp chí US News & World Report thực hiện sẽ giúp bạn có những lựa chọn phù hợp.

Ăn nhiều trái cây, rau... tốt cho cơ thể

Bảng xếp hạng năm nay do nhóm chuyên gia dinh dưỡng và sức khỏe đánh giá một cách khách quan dựa trên các tiêu chí như tính khả dụng, hiệu quả giảm cân nhanh, kéo dài trong khi vẫn đảm bảo được dinh dưỡng và an toàn cho cơ thể.

1. Tốt nhất cho toàn bộ cơ thể: chế độ ăn kiêng DASH với mục tiêu ngăn ngừa và điều trị cao huyết áp, trong đó nhấn mạnh việc ăn nhiều trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt và các sản phẩm từ sữa, hạn chế chất béo và muối.

2. Tốt nhất để giảm cân: chế độ ăn kiêng Weight Watchers dựa trên điểm số đánh giá thực phẩm và đặt ra chỉ tiêu cho người ăn kiêng tuân thủ.

3. Tốt nhất cho bệnh đái tháo đường: chế độ ăn kiêng DASH cũng được bình chọn cho mục tiêu này.

4. Tốt nhất cho sức khỏe tim mạch: chế độ ăn kiêng Ornish Diet chú trọng tập thể dục và hạn chế chất béo (cung cấp dưới 10% năng lượng).

BS NGUYỄN TẤT BÌNH/TTO

(Theo US News & World Report)