Một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Trường ĐH bang Pennsylvania (Mỹ) cho biết, ăn một quả bơ mỗi ngày có thể giảm đáng kể lượng cholesterol xấu trong máu, từ đó giúp giảm nguy cơ bị đau tim. Theo đó, các nhà khoa học đã tiến hành khảo sát ở 45 tình nguyện viên thừa cân nhưng vẫn khỏe mạnh từ 21-70 tuổi. Tất cả đều thực hiện theo 3 chế độ ăn uống giúp làm giảm cholesterol trong 5 tuần lễ. Cụ thể là chế độ ăn uống ít chất béo mà không bơ, chế độ ăn uống vừa phải chất béo mà không bơ, và chế độ ăn vừa phải chất béo với một quả bơ mỗi ngày. Kết quả nghiên cứu cho thấy, những người có bổ sung quả bơ trong chế độ ăn uống mỗi ngày đều có chỉ số cholesterol LDL trong máu thấp hơn các chế độ ăn uống không bơ rất đáng kể.
Đi bộ 2 phút mỗi giờ giảm nguy cơ chết sớm. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học Trường Y thuộc ĐH Utah (Mỹ), dành 2 phút đi bộ mỗi giờ giúp giảm nguy cơ chết sớm. Kết quả nghiên cứu cho thấy, những người đứng lên và đi bộ 2 phút mỗi giờ có thể ngăn ngừa được những căn bệnh liên quan đến ngồi nhiều, bao gồm bệnh tim, tiểu đường, ung thư và chết sớm. Thậm chí, nghiên cứu còn cho thấy việc di chuyển vài phút giúp giảm 33% rủi ro chết sớm. Cũng theo các nhà nghiên cứu, rời khỏi bàn đi bộ là cách tuyệt vời để giải tỏa căng thẳng, vượt qua mệt mỏi về tinh thần và cảm thấy tràn trề năng lượng cho giữa ngày làm việc.
Thúy Nga (tổng hợp)