700 công nghệ được giới thiệu tại Techmart Cần Thơ 2008

Tạp Chí Giáo Dục

Thứ tư, 19.11.2008, 09:11

Normal 0 false false false MicrosoftInternetExplorer4

Theo Bộ KH-CN,Chợ Công nghệ và Thiết bị vùng đồng bằng sông Cửu Long (Techmart Can Tho 2008) diễn ra từ ngày 27 đến 30-11-2008 tại Nhà Thi đấu đa năng TP Cần Thơ sẽ tập trung giới thiệu các công nghệ và thiết bị về công nghệ sinh học, hóa học, công nghệ thông tin, tự động hóa, cơ giới hóa trong sản xuất nông nghiệp; chế biến, bảo quản nông sản và thực phẩm phục vụ phát triển nông nghiệp, công nghiệp, bảo vệ môi trường; tài chính ngân hàng…

Ngoài ra còn có 2 hội thảo quan trọng về chủ đề cơ giới hóa nông nghiệp (hiện nay tỷ lệ cơ giới hóa với thu hoạch lúa ở khu vực này chưa tới 50%) và chủ đề công nghệ sau thu hoạch trên cây ăn quả và thủy sản. Techmart Can Tho 2008 cũng sẽ cung cấp các công nghệ, thiết bị cho ngành nông nghiệp, thủy sản tại khu vực ĐBSCL. Tham gia Techmart lần này dự kiến có 170 gian hàng, trong đó 50 gian hàng của Cần Thơ, 50 gian hàng của TPHCM, 40 gian hàng của các tỉnh khác và 30 gian hàng khác của các viện, trường và nước ngoài như Hàn Quốc, Thái Lan… giới thiệu trên 700 công nghệ, thiết bị.

T.ANH

Chế tạo được dây chuyền giết mổ gia cầm tự động 500 con/giờ

Tin từ Trường Đại học Nông Lâm TPHCM vừa cho biết: nhóm các nhà khoa học thuộc Bộ môn cơ điện tử (Khoa Cơ khí công nghệ) của trường này đã thiết kế, chế tạo thành công dây chuyền giết mổ gia cầm tự động công suất 500 con/giờ. Dây chuyền hoạt động theo nguyên lý liên tục, khép kín từ khâu nhận gia cầm đến khâu đóng gói nên giảm được công lao động; giảm khả năng lây nhiễm bệnh cho người lao động.

Các thiết bị chính trong dây chuyền bao gồm: băng chuyền treo, máy gây choáng, máy nhúng, máy đánh lông, được vận hành hoàn toàn tự động. Hệ thống dây chuyền cũng chia thành 3 khu vực (không sạch, trung gian và sạch) nên đã hạn chế tối đa việc tiếp xúc từ khâu này sang khâu khác, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong giết mổ gia cầm. Với công nghệ này đã giảm chi phí giết mổ xuống bằng 1/3 chi phí giết mổ thủ công.

V.LUÂN

Theo SGGP