Một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Anh đã kết luận rằng, cây ổi không chỉ có quả là một loại trái cây thơm ngon, mà lá ổi còn được sử dụng trong y học như là một tác nhân kháng viêm và chống ung thư.
Các nhà nghiên cứu đã tiến hành xác định hoạt tính chống ôxy hóa của các chiết xuất methanol, hexane và chloroform trong cây ổi. Họ đã thử nghiệm tác dụng chống lại khối u của các chất chiết xuất trong lá ổi lên bệnh bạch cầu, u tủy và các dòng tế bào ung thư. Chiết xuất methanol được tìm thấy có hoạt tính chống ôxy hóa mạnh nhất, tiếp đến là chiết xuất chloroform và hexane. Chiết xuất hexane thể hiện tác dụng gây độc tế bào khối u mạnh nhất. Nó có tác dụng ức chế tốt nhất chống lại các tế bào ung thư bạch cầu dòng tủy mạn tính. Các nhà nghiên cứu sử dụng xét nghiệm đo màu để đo tổng hàm lượng phenolic và flavonoid trong lá ổi. Kết quả thử nghiệm cho thấy chiết xuất từ lá ổi cho hàm lượng đáng kể các chất phenolic và flavonoid.
Thúy Nga
Bình luận (0)