Mới đây, Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) đã ban hành Kế hoạch số 1350 về triển khai công tác đảm bảo ATTP Tết Nguyên đán Kỷ Hợi và mùa Lễ hội xuân 2019. Theo đó, từ ngày 1-1 đến hết 25-3-2019, sẽ tăng cường công tác quản lý, thanh kiểm tra, giám sát về ATTP tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh trên phạm vi toàn quốc. Cụ thể, tại Trung ương, sẽ thành lập 6 đoàn kiểm tra liên ngành tiến hành kiểm tra tại 12 tỉnh, TP; tại địa phương tiến hành thành lập các đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành từ cấp tỉnh đến quận/huyện, xã/phường.
Riêng tại TP.HCM, Ban quản lý (BQL) ATTP TP cũng đã ban hành kế hoạch và triển khai các biện pháp, tăng cường bố trí lực lượng, tăng cường công tác quản lý, thanh kiểm tra ATTP trước, trong và sau Tết Nguyên đán 2019.
Bà Phạm Khánh Phong Lan – Trưởng BQL ATTP TP.HCM – cho biết, BQL ATTP TP sẽ tập trung vào công tác chống thực phẩm bẩn. Theo đó, các đội quản lý ATTP tại các quận, huyện đã được giao kế hoạch thanh kiểm tra ATTP.
“Song song với công tác kiểm nghiệm, chúng tôi sẽ tập trung nhiều ở các kho lạnh, bởi đây là địa điểm tập kết các loại thịt động vật. Bên cạnh đó, tăng cường kiểm soát các cơ sở sản xuất bánh mứt, thực phẩm, bia, nước, giải khát; tập trung nhiều đến khâu lưu thông phân phối, bởi đây là thời điểm đưa hàng về các chợ Tết. Năm nay, lực lượng ra quân sẽ nhiều hơn, đông hơn mọi năm…”, bà Lan thông tin.
Được biết, ngoài tăng cường kiểm tra giám sát các mặt hàng thực phẩm, tăng cường kiểm tra tại các chợ truyền thống, hệ thống siêu thị; BQL ATTP TP sẽ phối hợp với các quận huyện tăng cường kiểm soát việc nấu rượu thủ công ở hộ gia đình – bởi nhiều người lợi dụng thời điểm cao điểm để sử dụng men Trung Quốc hoặc pha cồn vào rượu…
N.Nam
Bình luận (0)