Giờ thực hành của học sinh CET
Sau hai năm tập trung đào tạo ngành kỹ thuật chế biến món ăn và quản trị nhà hàng – khách sạn, Trường TC Kinh tế Du lịch TP.HCM (CET) vừa được phép tuyển sinh hai chuyên ngành mới là kỹ thuật pha chế đồ uống và kỹ thuật làm bánh. Đây là những ngành chủ đạo của khối dịch vụ ẩm thực, du lịch, nhà hàng – khách sạn, thu hút sự quan tâm của nhiều bạn trẻ trong mùa tuyển sinh 2019. Theo đó, ở hai chuyên ngành này, trường tuyển sinh với hình thức mở rộng (không thi tuyển, chỉ xét tuyển).
Theo lãnh đạo CET, ở chương trình kỹ thuật làm bánh, người học không chỉ được đào tạo chuyên sâu các phương pháp, kỹ thuật làm nhiều dòng bánh như bánh Việt, bánh Âu, bánh kem, bánh nướng, bánh lạnh, bánh mì… mà còn được cập nhật các xu hướng làm bánh mới trên thế giới.
Tin, ảnh: H.Triều
Bình luận (0)