Theo một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Hiệp hội Hóa học Mỹ, ăn 20gr đậu phộng, hạt dẻ hoặc quả óc chó mỗi ngày giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và ung thư. Các loại hạt giàu chất béo không bão hòa có lợi cho tim và chất phytosterol giúp giảm cholesterol xấu LDL. Ăn một nắm tay hạt (khoảng 20gr) giúp giảm gần 30% nguy cơ mắc bệnh tim mạch, 15% nguy cơ bị ung thư và 22% nguy cơ tử vong sớm.
Thúy Nga (tổng hợp)
Bình luận (0)