ĐBSCL: Độc đáo sản phẩm Đào Tiên hồ lô bán Tết

Tạp Chí Giáo Dục

Thứ sáu, 12.12.2014, 11:12

Sáng 12-12, ông Võ Trung Thành, Chủ nhiệm CLB bưởi tạo hình ấp Phú Trí A, xã Phú Tân, huyện Châu Thành (tỉnh Hậu giang) cho biết, tết Ất Mùi năm 2015 sẽ đưa ra thị trường sản phẩm mới là “đào tiên hồ lô”.

Đây là sản phẩm rất được kỳ vọng sẽ hút hàng. Theo ông Thành, do thời tiết năm nay bất lợi nên hầu hết nhà vườn tạo hình sản phẩm đào tiên hồ lô bị mất mùa.

Đào tiên hồ lô sản phẩm mới hứa hẹn được bán vào dịp tết

Ông Ba Quốc, nhà vườn ở xã Phú Tân đã trồng xen trong vườn bưởi được gần 200 gốc đào tiên. Ước tính có thể tạo hình được khoảng 500 trái. Ông nói: “Trồng cây đào tiên 2 năm là có thể cho trái áp khuôn tạo hình, trong khi cây bưởi phải mất tới 3 – 4 năm. Đào tiên hồ lô có bề ngoài sáng, đẹp và để chưng được lâu hơn bưởi năm roi”.

Dự kiến, sản lượng đào tiên hồ lô bán ra để chưng tết năm 2015 không nhiều, chỉ khoảng 1.500 trái. Giá cả ngang bằng hoặc hơi nhỉnh hơn bưởi hồ lô đôi chút. Hiện CLB Phú Trí A nhận đơn đặt hàng cả 2 loại trái này đã tăng hơn 20% so với năm trước.

Ngọc Dân (SGGP)