Cơ hội nghề nghiệp với ngành công nghệ sau thu hoạch

Tạp Chí Giáo Dục

Thứ hai, 31.07.2017, 10:07

Ngành Công nghệ Sau thu hoạch hay ngành Công nghệ Thực phẩm hiện không còn là ngành học lạ lẫm với nhiều người.

Công nghệ sau thu hoạch là ngành dùng khoa học công nghệ tác động lên nông sản thực phẩm sau thu hoạch, nhằm kéo dài thời gian bảo quản, duy trì chất lượng nông sản và nâng cao giá trị thương phẩm của thực phẩm chế biến.

Trong vài năm trở lại đây, nhiều bạn trẻ quan tâm và ưa thích lĩnh vực chế biến thực phẩm, bảo quản nông sản…đã chọn ngành học này ở trường đại học với mong muốn khám phá những sự mới mẻ về khoa học công nghệ trong lĩnh vực này. Đây là một ngành học đầy sự thú vị và cũng rất hấp dẫn về những cơ hội việc làm sau khi tốt nghiệp.

Hiện nay, Trường Đại học Hùng Vương Tp.HCM là một trong những trường đào tạo ngành Công nghệ Sau hoạch từ rất sớm để đáp ứng nhu cầu nhân lực cho nền kinh tế Việt Nam. Sinh viên có các chuyên ngành để lựa chọn gồm: Giám định nông sản thực phẩm; Công nghệ bảo quản và chế biến nông sản thực phẩm; Kỹ thuật thực phẩm.

Trong hai ngày 9/6/2017 và 11/6/2017, Trường Đại học Hùng Vương Tp.HCM đã lần lượt có buổi làm việc và ký kết hợp tác đào tạo cũng như hỗ trợ về việc làm cho sinh viên ngành CNSTH của Trường với Trung tâm Công nghệ thức ăn & Sau thu hoạch Thủy sản (thuộc Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản 2) và Tập đoàn Việt Úc.

Trung tâm Công nghệ thức ăn và Sau thu hoạch Thủy Sản sẽ tạo mọi điều kiện tốt nhất về trang thiết bị thực hành, thực tập phục vụ cho nhu cầu học tập và nghiên cứu chuyên sâu cho sinh ngành Công nghệ Sau thu hoạch của Trường Đại học Hùng Vương TP. Hồ Chí Minh.

Trong khi đó, Tập đoàn Việt Úc cũng sẵn sàng hỗ trợ tiếp nhận sinh viên ngành CNSTH của Trường đến thực tập tại nhà máy từ năm thứ nhất. Việc này sẽ giúp cho sinh viên sau khi tốt nghiệp được nhận vào làm việc ngay và đáp ứng được yêu cầu công việc mà Tập đoàn Việt Úc không phải tốn thời gian đào tạo lại.

Được biết, hiện nay, Tập đoàn Việt Úc đang chú trọng phát triển sản phẩm chất lượng cao đáp ứng được yêu cầu xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản, Úc, EU cho nên trong thời gian tới, Tập đoàn Việt Úc có nhu cầu lớn về nhân lực có trình độ chuyên môn cao trong lĩnh vực chế biến, bảo quản thủy sản, công nghệ chế biến thức ăn chăn nuôi. Đây là Tập đoàn được thành lập năm 2001, có mạng lưới công ty tại các tỉnh Bình Thuận, Bình Định, Ninh Thuận, Bạc Liêu, Nghệ An, Bến Tre và Cà Mau với thế mạnh và kinh nghiệm hơn 15 năm trong lĩnh vực chế biến thức ăn chăn nuôi và chế biến các sản phẩm thủy sản đặc biệt là các sản phẩm chế biến từ tôm.

Sinh viên tốt nghiệp ngành Công nghệ Sau thu hoạch cũng có những cơ hội làm việc khác như: làm việc tại các công ty xí nghiệp chế biến nông sản, thủy sản, thực phẩm (hoa quả, đồ hộp, bánh kẹo…); các công ty xí nghiệp chế biến thức ăn gia súc; các công ty giám định nông hải sản thực phẩm ở Trung ương và các tỉnh, tập trung phần lớn ở TP. Hồ Chí Minh; điều hành kỹ thuật, quầy trưởng tại các quầy nông sản thực phẩm tươi sống và an toàn vệ sinh tại các siêu thị.v.v…

Thông tin chi tiết vui lòng liên hệ:

Trường Đại học Hùng Vương Tp.HCM

736 Nguyễn Trãi, Phường 11, Quận 5, Tp.HCM

ĐT: (028) 38554691 – (028) 38538001 – 0888158001 (Hotline)

Website: www.hvuh.edu.vn