Mùa ruốc biển bên đỉnh Sơn Trà

Tạp Chí Giáo Dục

Thứ ba, 12.05.2020, 19:05

Những ngày này, ngư dân dọc bãi biển thuộc phường Thọ Quang, Mân Thái (quận Sơn Trà, Đà Nẵng) đang tất bật vươn khơi kéo ruốc. Những mẻ ruốc màu tím nhạt còn tươi rói được cập bờ mỗi sớm mai đem lại niềm vui no ấm cho ngư dân đánh bắt gần bờ.

Ruốc được ngư dân vận chuyển bằng thúng từ thuyền vào bờ

Từ 5 giờ sáng, tiếng lạch xạch thuyền máy từ ngoài khơi đã bắt đầu lần lượt trở về đất liền. Khi cách bờ khoảng 100 mét, chiếc neo thuyền được thả xuống. Những ngư dân sau một đêm thức trắng để đánh bắt ruốc vẫn nở nụ cười thật tươi khi chạm mặt vợ con đang chờ trên bãi biển. Ruốc được họ vận chuyển bằng thúng vào bờ. Từng thúng ruốc tươi rói màu tím nhạt được cho lên bàn cân bán ngay cho thương lái bên mép nước, sau cuộc ngả giá chóng vánh. Một vài ngư dân khác để dành một ít ruốc tươi đem phơi khô để bán vào mùa đông.

Ruốc được bán cho thương lái ngay trên bãi biển

Ruốc lên xe đi đến các chợ trong thành phố hoặc đem phơi khô để qua mùa đông bán

Ngư dân Võ Văn Thử cho biết, mỗi chuyến đi từ 5 giờ chiều hôm trước, khi ra xa vài hải lý thì bắt đầu đón luồng ruốc để đánh bắt. Nếu trúng luồng được nhiều ruốc thì thuyền sẽ vào sớm, thông thường từ 5 đến 7 giờ sáng hôm sau hầu như thuyền nào cũng đầy. Sau một đêm với 3 thủy thủ có thể bắt được từ 3 đến 7 tạ ruốc tươi. Vụ ruốc bắt đầu từ tháng 10 âm lịch năm trước kéo dài đến cuối tháng 4 năm sau. Năm nay mùa ruốc diễn ra muộn hơn và được mùa hơn so với các năm trước. Với giá ruốc dao động từ 10 đến 15 ngàn đồng/kg, tùy theo loại ruốc tươi và kích cỡ to nhỏ để bán giá tương ứng. Trừ chi phí, ước tính mỗi chuyến ra khơi ngư dân thu về khoảng 2 đến 3 triệu đồng/thuyền.

Những mẻ ruốc tươi rói được bán với giá cao đem lại thu nhập ổn định cho ngư dân nghèo ven biển bãi ngang

Nghề đánh bắt ruốc được xem là cứu cánh cho ngư dân biển bãi ngang nói chung và ngư dân bên đỉnh Sơn Trà nói riêng, đánh bắt bằng thuyền công suất nhỏ. Nhịp sống với nghề đánh bắt ruốc bên bờ biển này mỗi sớm mai xuyên suốt mùa xuân, kéo dài sang đầu mùa hè cũng hứa hẹn đem lại những trải nghiệm thú vị cho du khách tham quan khi đề án “Phát triển du lịch cộng đồng bãi biển Thọ Quang – Mân Thái” được triển khai trong tương lai.

Bài, ảnh: Phan Vĩnh Yên