Y tế - Văn hóaDinh dưỡng học đường

Sữa ong chúa dùng tốt nhất lúc đói

Tạp Chí Giáo Dục

Việc dùng sữa ong chúa tốt nhất là vào lúc dạ dày trống rỗng, thường vào buổi sáng trước khi ăn sáng 30 phút hoặc vào buổi tối trước khi đi ngủ 15 – 20 phút.
Sữa ong chúa là chất sệt, dính màu trắng hoặc vàng nhạt, có vị hơi chua. Sữa ong chúa giàu các vitamin gồm: B, E, H…, men oxydaza, cholinesteraza, photphataza, men chuyển hóa amin, các axit hữu cơ và các nguyên tố vi lượng như canxi, đồng, chất sắt, photpho, kali, silic, lưu huỳnh…
Nhiều công trình nghiên cứu cho thấy, sữa ong chúa giúp phục hồi khả năng tình dục ở cả hai giới, ổn định sự rối loạn kích thích tố sinh lý, liệt dương ở phái nam, hiếm muộn, vô sinh, giúp cân bằng kích thích tố cho phụ nữ trong thời kỳ mãn kinh.
Sữa ong chúa là chất chống oxy hóa mạnh có tác dụng điều hòa miễn dịch, sửa chữa những tổn thương ở tế bào do các gốc tự do gây ra, kéo dài tuổi thọ tế bào. Làm tăng sinh tế bào lành và ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư. Nó tác động mạnh đến hệ tim mạch như điều hòa huyết áp, duy trì tính đàn hồi của mạch máu, chống xơ vữa động mạch, bảo vệ cơ tim và tăng khả năng làm việc của cơ tim. 
Do sữa ong chúa rất giàu các chất dinh dưỡng, men vitamin, trong đó có axit pantothenic có tác dụng quan trọng đến việc tái tạo tế bào, giữ cho làn da mềm mại, tươi trẻ, xóa bỏ nếp nhăn, duy trì sắc đẹp nên sữa chúa được dùng chế các loại kem mỹ phẩm, mặt nạ và nước thơm. Sữa ong chúa chứa chất kháng sinh tự nhiên giúp da chống mụn, tiêu mụn, chống viêm da.
Sữa ong chúa được bán chủ yếu dưới 2 dạng là sữa ong chúa tươi và viên nang chứa sữa đông khô. Sữa ong chúa tươi phải bảo quản trong ngăn đá. Có 3 cách chính sử dụng là tiêm dưới da, tiêm bắp, đặt dưới lưỡi và uống với mật ong hoặc một số dược liệu khác. Cách tiêm dưới da có hiệu quả tốt nhưng chỉ được dùng trong các bệnh viện nước ngoài.
Cách thứ hai là đặt 200 – 400mg sữa ong chúa tươi ở dưới lưỡi để sữa tan ra. Phương pháp này có hiệu quả tốt vì sữa chúa ngấm trực tiếp vào các mạch máu nhỏ.
Cách thứ 3 dễ sử dụng nhất là pha khoảng 2 – 3g sữa ong chúa vào nửa cốc nước đun sôi để nguội rồi thêm 1 – 2 thìa mật ong tùy theo độ ngọt của mỗi người (có thể thêm 2 thìa phấn hoa càng tốt), khoắng tan rồi uống vị rất dễ chịu giống như uống nước cam.
Theo TS Phùng Hữu Chính
(Nguyên giám đốc Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển ong)
Bee.net.vn

Bình luận (0)