Sử dụng sữa đúng cách để đạt hiệu quả tốt nhất

Hội thảo nhằm hưởng ứng Tháng Vệ sinh An toàn thực phẩm, vì chất lượng VSATTP năm 2011 với chủ đề “Sản xuất – kinh doanh – sử dụng” theo Luật ATTP. 

Đây còn là cơ hội để các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh sữa và các sản phẩm từ sữa nói lên ý kiến của mình tới các cơ quan chức năng và đông đảo người tiêu dùng cũng như dư luận xã hội, nhằm bảo vệ quyền lợi chính đáng của mình.

Đồng thời đây cũng sẽ là diễn đàn để các cơ quan chức năng có liên quan cùng trao đổi.  

Bên cạnh đó, hội thảo sẽ đem lại cho người tiêu dùng những kinh nghiệm quý trong vấn đề chọn mua và sử dụng những sản phẩm của những nhãn hiệu có uy tín, chất lượng cao. Cũng như có quyền  đưa ra các câu hỏi, các ý kiến đóng góp, phương hướng giải quyết cho các cơ quan chức năng, các đơn vị chủ quản và các doanh nghiệp ngành sữa về các vấn đề mình băn khoăn lo lắng.

Chỉ trong 10 năm từ 2000 – 2010, lượng sữa mà người Việt Nam tiêu thụ tăng từ 8,09 lít lên 14,81 lít/người/năm. Tuy nhiên, so với một số nước khác trong khu vực như Thái Lan thì tỉ lệ tiêu thụ sữa tại Việt Nam còn thấp hơn rất nhiều.

TS Vũ Thị Bạch Nga – Trưởng ban Bảo vệ người tiêu dùng Cục Quản lý cạnh tranh cho biết, sữa là một sản phẩm tự nhiên rất tốt cho sức khoẻ và có lợi cho con người. Tuy nhiên, tỉ lệ người được sử dụng sữa thường xuyên còn rất ít và chưa biết rõ cách sử dụng đúng cách, cũng như loại sữa nào tốt và phù hợp với mình. Đồng thời, giá cả của các loại sữa còn khá cao cũng ảnh hưởng lớn tới việc dùng sữa của người tiêu dùng.

Bên cạnh đó, Hội thảo cũng đã giải đáp được những thắc mắc của người tiêu dùng về các vấn đề về việc lựa chọn và sử dụng sữa đúng cách nhằm đem lại hiệu quả tốt nhất.