Kinh tế - Giáo dụcChuyện doanh nghiệp

Rau củ quả tăng giá chóng mặt vì rét

Tạp Chí Giáo Dục

Do rét đậm kéo dài, rau xanh không thể phát triển khiến nguồn cung khan hiếm là nguyên nhân đẩy giá mặt hàng này tăng gấp 2, thậm chí gấp 3 lần so với ngày thường.
Chợ đầu mối “khan hàng”
Theo các tiểu thương tại chợ đầu mối Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy, Hà Nội, gần 1 tuần nay lượng rau đến chợ giảm đi đáng kể, một số như rau mùi, cải thảo, rau ngót, cải chíp… trở nên khan hiếm.
“Rét quá rau không lên kịp để bán. Trước kia, có loại chỉ 20 – 30 ngày đã có rau để ăn, giờ lạnh quá nó lên chậm cả tháng cũng chẳng có. Mà có rau người ta cũng ngại vì lạnh 6 độ thế này ngồi trong chăn còn run nữa là ra đồng hái. Thế nên giá rau cứ tăng vùn vụt thế này.” Chị Lành, một tiểu thương cho biết. 
Rau tăng giá chóng mặt

Theo chị, hiện giá cải thảo tại chợ Dịch Vọng 14.000 đồng/kg (tăng 3.000 đồng/kg), đỗ trạch xanh từ 15.000 đồng/kg lên 16.000 đồng/kg, cải ngọt lên giá 15.000 đồng/kg, xà lách 10.000 đồng/kg, bắp cải từ 5.000 đồng/kg lên 7.000 đồng/kg, bí xanh 16.000 đồng/kg (tăng 2.000 đồng/kg).

“Không có rau mùi, củ cải trắng để bán vì không có nhiều để mua. Rau ít, mình phải chấp nhận mua được loại này thì mất loại kia. Tối qua phải gọi điện đặt hàng trước để lấy chứ không hôm nay ra là chẳng có. Người ta phải đi từ 3h sáng ra chợ tranh nhau từng thứ một mới lấy được hàng, chứ đi muộn thì hết. Tối qua phải gọi điện đặt trước ở chỗ quen rồi mà hôm nay ra lấy vẫn thiếu.” Chị Lành cho biết.
Việc khan hiếm một số loại thực phẩm tươi sống không chỉ có chợ Dịch Vọng Hậu mà các chợ đầu mối khác như Hà Đông, Phùng Khoang… cũng diễn ra tình trạng tương tự. Chị Hải, bán hàng rau ở chợ Nhân Chính cho hay: “Hôm nay mình ra muộn nên chợ Hà Đông không còn mớ cải chíp nào để mua, đỗ xanh thì lên giá 17.000 đồng/kg nên chỉ dám mua 2 kg, đắt quá sợ không bán được. Đem tiền hàng đi hơn 1 triệu mà vẫn thiếu hàng, lại còn phải nợ họ mấy trăm đấy.”
Chợ nhỏ “hét”giá
Tình trạng “khan hàng” tại một số chợ đầu mối khiến cho nhiều chợ nhỏ tại Hà Nội theo đó cũng bị ảnh hưởng. Giá cả các chợ vì thế cũng “đội giá” theo.
Tại chợ lớn Nhân Chính, Thanh Xuân Hà Nội, su hào 6.000 đồng/củ (tăng 2.000 đồng), cải ngọt trước có giá 11.000 đồng/kg nay được bán 15.000 đồng/kg, cà chua 10.000 đồng/kg tăng lên 11.000 đồng/kg, đỗ xanh tăng từ 10.000 đồng/kg lên 17.000 đồng/kg, rau húng 1.000 đồng/mớ nay lên 1.500 đồng/mớ, súp lơ lên 12.000 đồng/kg (tăng 2.000 đồng), rau muống lên 8.000 đồng/mớ.
Không chỉ có rau, các loại thịt, cá giá cả cũng tăng theo. Cá chim từ 24.000 đồng/kg lên 27.000 đồng/kg. Cá chép to lên 40.000 đồng/kg (tăng 2.000 đồng/kg), cá quả 105.000 đồng/kg. Xương sườn thăn 70.000 đồng/kg, thịt nạc vai trước có 60.000 đồng/kg nay lên 75.000 đồng/kg, thịt chân giò 70.000 đồng/kg. Vịt 60.000 đồng/kg (tăng 10.000đồng/kg), gà ta được bán với giá 90.000 đồng/kg. Tuy nhiên thịt bò vẫn giá cũ với thịt bò bắp 130.000 đồng/kg, thịt bò vai 120.000 đồng/kg.
Bác Khánh (Trung Hòa, Nhân Chính) tâm sự: “Giá tăng nhiều lắm cô ơi, rau quả rồi thịt, cá cứ lên ầm ầm chẳng dám chi tiêu. Năm nay cái gì cũng tăng chóng mặt, năm 2008 bình quân tiền ăn hai vợ chồng già nhà tôi là 2.800.000 đồng/tháng, đến 2009 bình quân là 3.300.000 đồng/tháng và cho đến bây giờ là 4.500.000 đồng/tháng mà thức ăn cũng không hơn là mấy. Giờ cứ phải chi li từng tí một nên tôi chỉ mua hàng quen vì họ còn bán gần giá buôn cho mình”.giá cả cũng “leo thang” không kém. Cà chua tăng từ 10.000 đồng/kg lên 13.000 đồng/kg. Rau muống 8.000 đồng/mớ (tăng lên 4.000 đồng/mớ). Dưa chuột những hôm ấm bán 6.000 đồng/kg nay rét được bán với giá 12.000 đồng/kg. Gà ta từ 105.000 đồng/kg nay tăng lên 110.000 đồng/kg.
Giá siêu thị cũng cao “ngất ngưởng”
Không chỉ có các chợ đầu mối, các chợ nhỏ lẻ, giá cả các loại rau củ, thịt cá tại một số siêu thị cũng được niêm yết với giá khá cao.
Tại siêu thị Unimart, cà rốt được bán với giá 14.000 đồng/kg, su hào 5.000 đồng/củ, xà lách xoan 25.000 đồng/kg, cải chíp 18.500 đồng/kg, cải ngồng 18.500 đồng/kg, bí xanh 11.500 đồng/kg, đậu xanh 21.500 đồng/kg, cà chua 14.000 đồng/kg, củ cải trắng 13.000 đồng/kg, cải thảo 17.000 đồng/kg, súp lơ xanh 42.000 đồng/kg (11.000 đồng/chiếc nhỏ), súp lơ trắng 35.000 đồng/kg (tương đương 14.000 đồng/chiếc). Ngọn su su 15.000 đồng/kg, dưa chuột 20.000 đồng/kg.
Còn tại siêu thị BigC, cải ngọt có giá 15.500 đồng/kg, xà lách xoan 18.200 đồng/kg, dưa chuột niêm yết với giá 15.500 đồng/kg, ngọn su su 25.700 đồng/kg, cải thìa 15.500 đồng/kg, đỗ trạch xanh 16.700 đồng/kg, su hào 12.900 đồng/kg, bắp cải hữu cơ 22.500 đồng/kg, su hào hữu cơ 23.500 đồng/kg, đậu trạch 25.900 đồng/kg, xà lách xoan 30.900 đồng/kg, cà chua 12.000 đồng/kg. Cá chép 55.000 đồng/kg, cá trắm 46.000 đồng/kg, thịt gà ta 91.900 đồng/kg.
Được biết, cũng tại BigC, một số thực phẩm tươi sống được siêu thị bán với giá “Wao” ưu đãi 5.000 kg như: su su wao 5.000 đồng/kg, hành tây wao 11.500 đồng/kg, khoai lang wao 13.900 đồng/kg, rau muống 5.000 đồng/kg. cà chua wao loại nhỏ 6.500 đồng/kg, cà chua lớn 6.900 đồng/kg. Bí xanh 5.000 đồng/kg, bí đỏ tròn 5.000 đồng/kg…
Theo Bee.net.vn

Bình luận (0)