Ngày 7.8, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam công bố thêm 10 kỷ lục vừa được Tổ chức Kỷ lục châu Á chính thức công nhận.
Đó là những kỷ lục xác lập theo các tiêu chí về Giá trị ẩm thực châu Á mang đậm yếu tố văn hóa trong đời sống xã hội ở các vùng đất Việt Nam gồm 10 món ăn: phở, bún chả và bún thang Hà Nội; cơm tấm và gỏi cuốn Sài Gòn; bánh đa cua Hải Phòng; miến lươn Nghệ An; cơm cháy Ninh Bình; phở khô Gia Lai và bánh khọt Vũng Tàu. Hiện 5 món ăn khác do Tổ chức Kỷ lục Việt Nam đề cử: bún bò Huế, mì Quảng, bánh canh Trảng Bàng, bánh cóng Sóc Trăng và chả cá Lã Vọng Hà Nội đang được tiếp tục xem xét để xác lập cuối tháng 8 này.
Đến tháng 9.2012, các kỷ lục trên sẽ do đại diện Tổ chức Kỷ lục châu Á trao bằng công nhận trong dịp Hội ngộ kỷ lục gia Việt Nam lần thứ 23 tại TP.HCM.
Theo TNO
Bình luận (0)