Y tế - Văn hóaVăn hóa nghệ thuật

“Ăn vặt Sài Gòn”

Tạp Chí Giáo Dục

Ca sĩ Đức Tuấn đang thưởng thức món bún măng vịt vỉa hè. Ảnh: Việt Đức

Nếu bạn có sở thích ăn vặt với những món ăn của đường phố Sài Gòn thì bạn sẽ không thể không đọc tập sách ảnh Ăn vặt Sài Gòn được chấp bút bởi tác giả Chu Thị Hồng Anh và nhiếp ảnh gia Trần Việt Đức.
Từ lâu, sở thích ăn vặt đã trở thành một nét văn hóa đặc trưng của người Sài Gòn. Không những thế, rất nhiều khách nước ngoài tới Việt Nam du lịch đều bị thu hút bởi các quán ăn vỉa hè. Không ít tờ báo nước ngoài coi đây là một nét văn hóa đặc sắc của người Việt mà hiếm nơi nào trên thế giới có được.
Văn hóa ăn vặt vỉa hè của Việt Nam được biết đến với các đồ ăn thơm ngon độc đáo, từ bánh mì pa-tê, các món xôi phục vụ nhanh gọn cho tới những món phải tìm tới tận nơi như các loại bún, cháo, phở, hủ tiếu, bún măng vịtQua cuốn sách này, bạn sẽ tìm thấy các câu chuyện về nguồn gốc của từng món ăn gắn liền với nhiều thế hệ người Sài Gòn, người nước ngoài sinh sống tại Việt Nam. Bên cạnh đó, cuốn sách cũng cung cấp cho bạn nhiều địa chỉ ăn uống độc đáo mà không phải lùng sục và cất công tìm kiếm. Những mảnh ký ức về một nét văn hóa ẩm thực Sài Gòn được ghép lại bằng hình ảnh và câu chuyện, tất cả được thể hiện chân thật, sống động qua từng trang sách. Chắc hẳn ai trong chúng ta khi đọc cuốn sách này cũng sẽ gợi nhớ về tuổi thơ cùng những món ăn gắn liền với ký ức. Và đặc biệt hơn, tập sách có hàng loạt hình ảnh của các ngôi sao Việt Nam đang “ăn vặt” rất ngộ nghĩnh, dí dỏm. Sách dày 319 trang, Nhà sách Phương Nam phát hành.
UYÊN PHƯƠNG

Bình luận (0)