Một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Úc cho rằng, ăn cá hoặc bổ sung dầu cá giúp giảm gần 70% nguy cơ mắc bệnh hen suyễn. Các loại cá béo như cá hồi, cá thu hay cá trích và dầu cá chứa axít béo không bão hòa đa (PUFA) hoặc n-3 cũng như chứa axít béo omega-3 và 6… Các nhà khoa học còn cho biết thêm, một số loại n-3 (từ cá) giúp giảm 62% nguy cơ mắc bệnh hen suyễn hoặc các triệu chứng giống hen suyễn. Ngay cả khi tính đến các yếu tố gây ô nhiễm như thủy ngân được tìm thấy trong một số quần thể cá, lợi ích của việc ăn cá và hải sản vượt xa những rủi ro tiềm tàng.
Thúy Nga
Bình luận (0)