Ăn nhiều thực phẩm chế biến sẵn dễ bị viêm loét ruột già

Tạp Chí Giáo Dục

Thứ năm, 17.07.2014, 21:07

Ăn nhiều thực phẩm chế biến sẵn dễ bị viêm loét ruột già. Đó là kết luận của nhóm nghiên cứu thuộc Trường ĐH Y khoa Harvard (Hoa Kỳ) khi tiến hành theo dõi chế độ ăn của 170.805 phụ nữ trong hơn 20 năm và ghi nhận những người ăn nhiều chất béo trans-fat có tỷ lệ mắc bệnh viêm loét ruột già cao hơn 1,34 lần và ngược lại, những người có chế độ ăn giàu chất béo không bão hòa đa thể có tỷ lệ mắc bệnh viêm loét ruột già chỉ bằng 0,72 lần. Viêm loét ruột già là bệnh với nhiều ổ lở loét. Triệu chứng thường là đau bụng vùng quanh rốn hoặc dọc hai bên hông kèm theo tiêu phân sệt lỏng, tiêu phân lẫn máu, làm thiếu máu mạn tính, suy dinh dưỡng hoặc nặng là xuất huyết tiêu hóa ồ ạt.

Lidocaine thoa miệng có thể gây hại. Theo thông báo mới đây của Cơ quan quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), thuốc lidocaine 2% dạng thoa miệng không nên dùng điều trị cho trẻ nhũ nhi (đang còn bú) và trẻ em khi đau do mọc răng vì có những nguy cơ trầm trọng. Những thuốc có tác dụng giảm đau tại chỗ dùng để thoa vào nướu răng thật sự không cần thiết vì dễ bị thải sạch khỏi miệng chỉ sau vài phút. Khi dung nạp một lượng quá nhiều thuốc này ở trẻ nhỏ hoặc do nuốt phải có thể gây co giật, tổn thương não và tim mạch.

Thúy Nga (tổng hợp)