Theo các nhà khoa học Mỹ, ăn nho có thể giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch ở nam giới mắc hội chứng trao đổi chất. Các nhà nghiên cứu quan sát thấy ở những ai ăn nho, các yếu tố chính gây bệnh tim ở nam giới bị hội chứng trao đổi chất giảm đáng kể. Cụ thể, ở các tình nguyện viên, huyết áp giảm, lưu lượng máu được cải thiện và giảm viêm sưng. Đó là nhờ các thành phần tự nhiên được tìm thấy trong nho, được gọi là polyphenol.
Thiếu hụt vitamin A liên quan đến bệnh tay chân miệng. Theo một nghiên cứu mới đây, tình trạng thiếu vitamin A có liên quan với miễn dịch và bệnh sinh của bệnh tay chân miệng (HFMD) ở trẻ em. Vitamin A là một chất vi lượng cần thiết đóng vai trò trong phát triển phôi, tăng trưởng, sinh sản, duy trì tính nguyên vẹn biểu mô và chức năng tối ưu của hệ miễn dịch. Trong đó hai chức năng cuối cùng là rất đáng quan tâm khi xem xét tác động tiềm ẩn của thiếu hụt vitamin A lên nhiễm HFMD, vốn đặc trưng bởi tổn thương bệnh lý ở da và màng nhầy.
Nước ép khoai tây chữa loét dạ dày. Một nghiên cứu mới đây tại Anh cho rằng khoai tây có chứa các phân tử kháng khuẩn độc đáo có thể điều trị viêm loét dạ dày. Tính độc đáo ở đây là vi khuẩn dạ dày không thể phát triển khả năng kháng cự lại nước ép khoai tây và loại nước ép này cũng không gây ra bất kỳ tác dụng phụ nào. Trong khi với thuốc kháng sinh, vi khuẩn dạ dày có thể kháng cự lại.
Thúy Nga (tổng hợp)
Bình luận (0)