Thói quen gói bánh mì bằng giấy báo tưởng chừng vô hại nhưng lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe.
Giấy báo thường được sử dụng để gói bánh mì do tính tiện lợi và giá rẻ. Tuy nhiên, thói quen này lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe con người mà ít ai ngờ tới.
Hóa chất độc hại từ mực in
– Chì: Mực in trên giấy báo chứa một lượng đáng kể chì, một kim loại nặng có thể gây ngộ độc chì khi xâm nhập vào cơ thể qua đường tiêu hóa. Ngộ độc chì có thể gây ra các vấn đề nghiêm trọng về thần kinh, tiêu hóa, tuần hoàn và thậm chí là tử vong.
– Các chất độc hại khác: Ngoài chì, mực in còn chứa nhiều hóa chất độc hại khác như toluene, benzen, xylene… có thể gây kích ứng da, mắt, đường hô hấp và có nguy cơ gây ung thư.
Vi khuẩn, nấm mốc sinh sôi
Giấy báo là môi trường lý tưởng cho vi khuẩn phát triển.
Giấy báo là môi trường lý tưởng cho vi khuẩn, nấm mốc sinh sôi và phát triển. Khi gói bánh mì bằng giấy báo, các vi sinh vật này có thể dễ dàng xâm nhập vào thực phẩm, gây ra các bệnh về đường tiêu hóa như tiêu chảy, ngộ độc thực phẩm.
Nguy cơ lây nhiễm bệnh truyền nhiễm
Giấy báo thường được sử dụng nhiều lần và tiếp xúc với nhiều người, do đó có thể mang theo các mầm bệnh truyền nhiễm như vi khuẩn E.coli, Salmonella, Staphylococcus aureus… Khi ăn bánh mì gói giấy báo, bạn có thể vô tình đưa những mầm bệnh này vào cơ thể và gây ra các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm.
Lưu ý khi ăn bánh mì
Nói không với bánh mì gói giấy báo: Hãy từ chối mua và sử dụng bánh mì được gói bằng giấy báo.
Lựa chọn giấy gói thực phẩm an toàn: Nên sử dụng giấy gói thực phẩm chuyên dụng, đảm bảo vệ sinh và an toàn cho sức khỏe.
Tự chuẩn bị bánh mì tại nhà: Nếu có thể, hãy tự làm bánh mì tại nhà để đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Hãy từ chối mua và sử dụng bánh mì được gói bằng giấy báo.
Bánh mì gói giấy báo không chỉ mất vệ sinh mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe. Hãy lựa chọn những thực phẩm an toàn và đảm bảo vệ sinh để bảo vệ sức khỏe của bản thân và gia đình.
NT (theo khoahoc.tv)
Bình luận (0)