Bảo quản thức ăn trong tủ lạnh khi cúp điện

Tạp Chí Giáo Dục

Chủ Nhật, 26.05.2013, 22:05

Khi cúp điện, bạn hãy nhớ đến chiếc tủ lạnh và ngăn đá chứa nhiều thực phẩm có thể bị hư.

Theo healthday.com, các chuyên gia thuộc Viện Dinh dưỡng Mỹ đưa ra những hướng dẫn giúp bảo quản thực phẩm trong trường hợp này: không mở tủ lạnh và cửa ngăn đá nếu có thể, thực phẩm sẽ được bảo quản lâu hơn theo cách này; nếu bạn không mở tủ lạnh, nhiệt độ thích hợp có thể được duy trì trong ít nhất 4 giờ; ngăn đông chứa đầy thực phẩm có thể vẫn còn đông lạnh trong khoảng 2 ngày nếu không mở cửa, còn ngăn đông chứa một phần đồ ăn có thể giữ lạnh trong 1 ngày.

theo TNO