Bảo vệ mắt trẻ bằng thực phẩm

Tạp Chí Giáo Dục

Thứ sáu, 22.08.2014, 16:08

Trẻ em hiện làm quen với các sản phẩm công nghệ từ rất sớm nên dễ làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề về thị lực. Bổ sung một số thực phẩm sau có thể giúp bảo vệ mắt của trẻ.

Quả việt quất – Ảnh: Shutterstock

Cà rốt: Đây là nguồn phong phú beta carotene, chất chống ô xy hóa giúp giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng. Cà rốt là một trong những thực phẩm cải thiện thị lực hiệu quả.

Hạnh nhân: Một nắm hạt hạnh nhân có thể đáp ứng khoảng 50% nhu cầu vitamin E mỗi ngày, vốn là chất quan trọng đối với thị lực.

Quả việt quất: Có tác dụng củng cố mạch máu ở mặt sau của mắt.

Rau cải: Cải bó xôi chứa nhiều dưỡng chất hấp thụ 40 – 90% cường độ ánh sáng xanh nên nó hoạt động như một loại “kem chống nắng” cho đôi mắt của con bạn. Một số loại rau lá xanh khác như cải xoăn và rau diếp cũng chứa nhiều dưỡng chất nuôi dưỡng mắt.

Khoai lang: Nhiều nghiên cứu cho thấy không chỉ giúp cải thiện thị lực khỏe mạnh, ăn khoai lang còn giúp mắt điều chỉnh được trong môi trường có lượng ánh sáng thấp.

Mai Duyên (TNO)