Cẩn trọng với nước mía “siêu sạch”

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TP.HCM đã lấy 21 mẫu thực phẩm (6 mẫu cà phê, 6 mẫu đậu hũ trắng, 4 mẫu đậu hũ ky, 5 mẫu nước mía “siêu sạch”) tại các điểm kinh doanh nước giải khát pha chế, cửa hàng kinh doanh cà phê, quầy bán đậu hũ tại các chợ trên địa bàn 6 quận (Q.3, Q.8, Q.Tân Bình, Q.Thủ Đức, Q.Gò Vấp, Q.Phú Nhuận) gửi Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) kiểm định. Kết quả kiểm định, các mẫu trên không phát hiện chất tạo độc tố. Tuy nhiên, các chỉ tiêu vi sinh vật, nấm men, nấm mốc lại vượt quá mức giới hạn cho phép, riêng nước mía thì không đảm bảo vệ sinh (ảnh). Tất cả các trường hợp trên sẽ bị cơ quan chức năng xử lý theo đúng quy định.

T.G