 |
| Thịt heo tại chợ Bình Điền. Ảnh: H.N |
Theo Đề án quản lý, nhận diện và truy xuất nguồn gốc thịt heo, từ ngày 31-7, 100% thịt heo vào hai chợ đầu mối Bình Điền và Hóc Môn phải có thông tin truy xuất nguồn gốc. Tuy nhiên, sáng 31-7, ngày đầu tiên triển khai đề án, tại cơ sở giết mổ Xuyên Á (huyện Củ Chi), Ban Quản lý Đề án (gồm Sở Công thương, Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP, Chi cục Quản lý thị trường TP) kiểm tra và phát hiện có nhiều con heo chưa đeo vòng nhận diện truy xuất nguồn gốc nhưng vẫn được giết mổ để đưa về chợ đầu mối Hóc Môn. Trên 70 xe chở heo đăng ký có thông tin truy xuất trước khi đưa vào giết mổ nhưng khi kiểm tra thì có hơn 60 xe chỉ đeo vòng nhận diện để đối phó mà không thể truy xuất được.
Tại chợ Hóc Môn, chỉ một vài xe có chở thịt heo mảnh gắn vòng nhận diện nhưng lại không có vòng niêm phong xe. Tại chợ Bình Điền, 100% heo về chợ không đeo vòng nhận diện truy xuất nguồn gốc.
Ông Nguyễn Ngọc Hòa, Phó Giám đốc Sở Công thương, cho hay, mặc dù TP đã ra quyết định từ ngày 31-7 là thời hạn chính thức quy định thịt heo tiêu thụ ở kênh truyền thống phải có thông tin truy xuất nguồn gốc nhưng đến thời điểm này, chỉ mới hơn 3.300 con heo được các cơ sở chăn nuôi kích hoạt và khai báo thông tin, chiếm 35% lượng heo tiêu thụ ở thành phố. Con số này tiếp tục giảm ở các khâu tiếp theo, về đến cơ sở giết mổ chỉ còn 21% lượng heo được kích hoạt thông tin truy xuất với hơn 1.900 con; về đến chợ đầu mối còn khoảng 1.200 con – tức chỉ chiếm 13%. Lực lượng thú y các tỉnh chỉ kiểm tra thông tin mà không kích hoạt vào vòng truy xuất, dẫn đến các khâu sau không có thông tin để tiếp tục thực hiện công việc của mình. Lượng heo bị “bốc hơi” tập trung nhiều nhất ở Đồng Nai, Bình Dương, Đắk Nông, Bến Tre, Bà Rịa – Vũng Tàu.
Huy Nam
Bình luận (0)