Theo một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Trường ĐH Melbourne (Úc), chocolate đen tốt cho sức khỏe của trẻ. Các nhà khoa học đã tìm ra “liều lượng” chocolate hàng ngày cho các bé. Mỗi ngày, người ta cho 200 học sinh tiểu học ăn 7 gram chocolate trong 7 tuần, và theo dõi sức khỏe của các bé thường xuyên như: Huyết áp, chiều cao, cân nặng và vòng eo. Kết quả cho thấy, cân nặng và huyết áp không hề thay đổi. Theo các nhà nghiên cứu, chocolate cũng giống như những thực phẩm khác, không nên lạm dụng. Với “liều lượng” nhỏ chocolate không ảnh hưởng đến cân nặng của trẻ. Tuy nhiên với “liều lượng” cao nó cũng có thể khiến trẻ tăng cân. Hầu hết trẻ em đều thích ăn sô-cô-la sữa hay chocolate trắng, nhưng những loại này không tốt như chocolate đen.
Quả nam việt quất giúp ngừa bệnh tim, tiểu đường. Một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Mỹ cho rằng, uống nước ép quả nam việt quất (cranberry) có thể giúp ngừa bệnh tim và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Quả nam việt quất là nguồn phong phú các hợp chất có tác dụng bảo vệ cơ thể gọi là polyphenol, vốn giúp hỗ trợ khả năng phòng vệ tự nhiên của cơ thể. Kết quả nghiên cứu cho thấy, những ai uống 2 ly nước ép quả nam việt quất mỗi ngày cải thiện được mọi chỉ số kể trên như lượng đường trong máu, lipid trong máu… Những thay đổi này giúp giảm 10% nguy cơ mắc bệnh tim mạch và 15% nguy cơ bị đột quỵ.
Thúy Nga (tổng hợp)
Tin liên quan
Bảo tàng tăng cường thu hút học sinh, sinh viên
“Chấm phá” của cô giáo dạy văn
Kỷ vật vô giá của Ba!
Bình luận (0)