Chuẩn hóa quốc tế cho hàng nông sản

Tạp Chí Giáo Dục

Thứ tư, 20.01.2016, 13:01

Đại diện Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) TP.HCM vừa ký kết biên bản ghi nhớ với các doanh nghiệp Nhật Bản và quốc tế về “Xây dựng chuỗi sản phẩm nông nghiệp đạt tiêu chuẩn quốc tế”. Theo đó, các sản phẩm nông nghiệp sẽ được xây dựng chuỗi giá trị đạt tiêu chuẩn quốc tế gồm tôm thẻ chân trắng; hoa lan; xoài Cần Giờ để phục vụ nhu cầu tiêu dùng trong nước và xuất khẩu ra thị trường quốc tế.

Ông Nguyễn Phước Trung – Giám đốc Sở NN&PTNT TP và ông Narai Toshio – Tổng Giám đốc Tập đoàn Meika Shoji đại diện các đối tác quốc tế tiến hành ký kết biên bản ghi nhớ vào tối ngày 17-1

Điểm khác biệt

Ông Nguyễn Phước Trung – Giám đốc Sở NN&PTNT cho biết: Từ khi TP tập trung vào xây dựng, hình thành Khu nông nghiệp công nghệ cao (NNCNC) tại huyện Củ Chi (tháng 11-2004), TP không chỉ hình thành hàng loạt những mô hình rau, hoa, cá cảnh, bò sữa, heo thịt năng suất cao đạt siêu lợi nhuận, mà còn chuyển giao những tiến bộ mới nhất trong lĩnh vực nông nghiệp, công nghệ sinh học cho các tỉnh, thành bạn trên cả nước…

Trong mô hình NNCNC, TP hình thành nên bốn dòng sản phẩm tiêu biểu là hình thành vùng chăn nuôi CNC để tạo nguồn cung cấp sữa lớn nhất toàn quốc; tiếp đó là tạo đàn cá sấu lớn nhất nước được nuôi theo quy trình CNC, với tổng đàn đạt trên 160.000 con; TP đang đứng đầu cả nước về sản phẩm cá cảnh nuôi theo quy trình CNC, tạo giá trị kinh tế rất lớn lên tới vài tỷ đồng/ha. Và sản phẩm tinh heo – heo giống chất lượng cao, hàng năm TP sản xuất và cung cấp ra thị trường bình quân gần 1.000.000 con heo giống và gần 1.000.000 liều tinh heo chất lượng đứng đầu cả nước”.

Tìm nguồn ra bền vững

Tuy nhiên, việc đầu ra của sản phẩm nhất là sản phẩm nông sản vẫn còn nhiều bấp bênh nên việc TP tìm các đối tác quốc tế để liên kết, chuyển giao kỹ thuật, nhất là đạt tiêu chuẩn mà các nước nhập khẩu yêu cầu là một cách làm sáng tạo, bền vững cho ngành nông nghiệp TP.

Ông Narai Toshio – Tổng Giám đốc Tập đoàn Meika Shoji, Nhật Bản – cho biết: “Tại biên bản ghi nhớ, Tập đoàn Meika Shoji sẽ phối hợp chặt chẽ với Sở NN&PTNT trong việc xây dựng chuỗi giá trị một số sản phẩm tôm thẻ chân trắng, xoài và hoa lan đạt tiêu chuẩn quốc tế cung cấp cho thị trường Nhật Bản và trong nước lâu dài, bền vững. Meika Shoji sẽ cung cấp bộ tiêu chuẩn cho chuỗi giá trị sản phẩm đạt tiêu chuẩn quốc tế, trên cơ sở đó sẽ có kế hoạch tổng thể tổ chức thực hiện để tạo ra sản phẩm đạt tiêu chuẩn xuất khẩu bao gồm các khâu: Cải tạo đất; Cải tạo giống; Cải tạo mẫu mã sản phẩm; Chuyển giao công nghệ từ khâu sản xuất tới thu hoạch, sơ chế, bảo quản và tiêu thụ…”.

Theo ông Lê Thanh Liêm – Phó Chủ tịch UBND TP, sự kết nối giữa các đối tác quốc tế, nhất là Nhật Bản trong việc chuyển giao công nghệ NNCNC đã giúp cho TP có sự phát triển lớn mạnh trong nông nghiệp. Cụ thể, thời gian qua, đối tác Nhật Bản đã chuyển giao công nghệ trồng rau sạch trong nhà kính ăn ngay không cần rửa cho TP là một sự tin tưởng cho nhau. Theo kế hoạch cuối tháng 1-2016 này, sản phẩm này sẽ được cung cấp ra thị trường phục vụ nhu cầu rau sạch – an toàn cho người dân TP. “TP đánh giá cao mô hình hợp tác giữa ngành nông nghiệp TP với các đối tác quốc tế, qua đó tạo động lực để phát triển sang các ngành khác. TP cam kết, tạo những điều kiện thuận lợi nhất để hình thức hợp tác này thực hiện đúng tiến độ”, Phó Chủ tịch Lê Thanh Liêm nói.

Bài, ảnh: Lê Quang