Tạp Chí Giáo Dục TP.Hồ Chí Minh

Dinh dưỡng học đường

Dinh dưỡng học đường

Làm trắng da từ chanh

Các sản phẩm làm trắng da thường có chứa hydroquinone, một chất có nguy cơ gây ung thư. Nhưng với mặt nạ này, đặc tính kháng khuẩn của mật ong...
Dinh dưỡng học đường

Ăn uống hồi phục cơ bắp

Dinh dưỡng sau những buổi tập luyện cũng quan trọng như nội dung của các bài tập, cho phép cơ bắp thư giãn và hồi phục đúng cách. Nước cam,...
Dinh dưỡng học đường

Thực phẩm giúp ngủ ngon

Ngủ là thời gian để các tế bào của cơ thể, kể cả tế bào não, được phục hồi. Đó là lý do tại sao thiếu ngủ sẽ làm bạn...
Dinh dưỡng học đường

Canh bổ từ nấm hương

Hàm lượng chất xơ cao trong nấm hương sẽ ức chế sự lên men và tổng hợp glucose của nhân tế bào, từ đó sẽ giúp hấp thu glucose và...

Tin cùng chuyên mục

Dẹp nỗi lo “rụng tóc theo mùa”

Thu đến lá vàng rơi và tóc bạn cũng rụng rất nhiều! Hi vọng 6 lời khuyên dưới đây sẽ giúp bạn...

Cá hồi nuôi có tốt bằng tự nhiên?

Nhiều người nói rằng cá hồi tự nhiên là tốt nhất nhưng không phải lúc nào cũng có loại cá này. Vậy...

Củ ấu chữa trĩ, viêm loét dạ dày

Củ ấu là loại thực vật thủy sinh sống dưới nước, mọc trong ao đầm, thân ngắn có lông, củ có hai...

Nên ăn quả xanh hay quả chín?

Ăn nhiều quả xoài, quả cóc xanh; cũng như các quả còn xanh chưa chín khác thì có bị ảnh hưởng xấu...

Món ăn tốt cho phổi

Những món ăn sau đây với những nguyên liệu dễ mua, dễ chế biến sẽ giúp tăng sức đề kháng cho phổi,...

Thực phẩm làm giảm cholesterol xấu

Một nghiên cứu mới đây cho thấy chế độ ăn gồm các sản phẩm từ thực vật như đậu nành, các loại...

Tôi uống sữa dành cho người tiểu đường thay cho ăn rau được không BS?

Hiện nay ở thị trường có loại sữa dùng cho bệnh nhân đái tháo đường, nghe nói uống sữa này có thể...

Bí quyết cho các món cá thật ngon

Cá chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu có lợi cho sức khỏe, tuy nhiên vẫn có nhiều người không thích ăn...

Cách loại bỏ sẹo đầu gối

Khi ngã, theo bản năng, bàn tay và đầu gối sẽ dễ tiếp xúc với đất nhất nhưng đây cũng là những...

Những món ăn bệnh nhân gút cần tránh

Gút được coi là bệnh nan y vì rất khó chữa tận gốc. Để những cơn đau do gút không hoành hành,...

Ăn cá biển tốt đủ đường

Khoa học chứng minh, hằng tuần nên ăn một bữa cá biển trở lên. Điều này rất có ích đối với việc...

Đậu nành – thực phẩm và thuốc quý

Thời tiết nóng bức, nhu cầu giải khát và tăng cường sức khỏe của người dân tăng cao. Trong bối cảnh đó,...

Nhịn đói và nguy cơ bệnh tật

Nhịn đói để giảm cân trong giai đoạn tuổi mới lớn có khả năng đẩy cơ thể đến nguy cơ mắc nhiều...

Ðừng uống sữa thay cơm

Vì sữa tuy đủ chất nhưng không mang lại năng lượng cần thiết cho một hoạt động bình thường. Sữa là một...

Tăng hiệu quả giảm cân nhờ calorie

Calorie quyết định sự thành – bại của việc giảm cân. Bạn hiểu gì về ảnh hưởng của calorie đối với cơ...

Những chú ý khi ăn bánh trung thu

Rằm tháng Tám đang đến gần, ngoài việc lựa chọn những loại bánh có tên tuổi bảo đảm, cũng như chú ý...

9 cách giảm cân mà vẫn ăn no, ngủ đủ

Có nhất thiết phải thực hiện một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt bạn mới có thể giảm được số đo vòng...

Giảm cân bằng thực phẩm

Không gì phấn khởi hơn việc ăn ngon mà vẫn đốt cháy mỡ thừa, vừa giúp duy trì cân nặng hợp lý...

Tốc độ ăn có liên quan tới cân nặng

Một báo cáo mới đây từ New Zealand cho thấy phụ nữ trung niên ăn nhanh có xu hướng nặng cân hơn...

Canh sườn ninh hạt sen – Món ngon cho người mất ngủ

Bát canh từ sườn thăn ninh cùng hạt sen tươi thơm nồng hương vị quê hương, óng ánh quyến rũ không chỉ...

Ăn bí đỏ chống lão hóa

Theo Đông y, các món ăn lấy bí đỏ làm nguyên liệu giúp làm dịu cơn nhức đầu, tăng cường trí nhớ,...

Những người không nên uống sữa hàng ngày

Với một số người, nếu uống sữa hàng ngày có thể gây nên những hiệu ứng tiêu cực nghiêm trọng với sức...

Thịt hến chữa chứng đi tiểu đêm

Theo y học cổ truyền, thịt hến (nghiễn nhục) có vị ngọt mặn, tính hàn, không độc; có tác dụng hoạt tràng,...

Cải xoong – phòng ung thư vú, đái tháo đường

Trong các bữa tiệc, khi dùng món thịt nướng, chiên… khó mà thiếu loại rau mang tên cải xoong. Cải xoong còn...

5 thực phẩm chị em không nên bỏ qua

Chất béo omega 3 rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt với phụ nữ. Các nghiên cứu chỉ ra rằng những loại...

Sứa giúp thanh nhiệt, giải độc

Nộm sứa là món ăn được nhiều người - đặc biệt là dân vùng biển - ưa chuộng. Nhưng ít người biết...