Tạp Chí Giáo Dục TP.Hồ Chí Minh

Dinh dưỡng học đường

Dinh dưỡng học đường

4 loại rau quả giúp trẻ hơn 10 tuổi

Rau-củ-quả luôn là thực phẩm không thể thiếu trong các bữa ăn hàng ngày, nhưng với phụ nữ, có bốn loại rau quả bạn nên xem như "bảo bối" để...
Dinh dưỡng học đường

Lươn – Món ăn, vị thuốc tốt cho trẻ nhỏ

Lươn vàng còn gọi là thiên ngư, trương ngư - một trong “bốn món tươi ngon dưới sông” (tứ đại hà tiên). Thịt lươn có nhiều chất đạm, bột, đường,...
Dinh dưỡng học đường

Lợi ích của củ quả màu vàng cam

Đây là những thức ăn rất tốt cho sức khỏe, là nguồn cung cấp dồi dào các vi chất dinh dưỡng cần thiết cho hoạt động của cơ thể. Các...
Dinh dưỡng học đường

Luỵ cháo dinh dưỡng, đổ bệnh có ngày

Với ưu thế tiện lợi, rẻ tiền, lúc nào mua cũng có… các loại cháo dinh dưỡng ăn liền đang bày bán khắp nơi được khá nhiều gia đình có...

Tin cùng chuyên mục

Cách giữ vitamin trong rau xanh

Nhiều người có thói quen mua rau từ hôm trước để đến hôm sau ăn hoặc ngâm rau trong nước cả buổi...

Công thức ăn làm trắng da trong 7 ngày

Một làn da trắng trẻo, mịn màng sẽ giúp bạn thu hút được nhiều sự chú ý và ưa nhìn hơn. Chỉ...

10 cách đơn giản giảm cân mùa lạnh

Thời tiết dần chuyển sang lạnh dễ lười tập và ăn gì cũng thấy ngon miệng. Những cách đơn giản sau đây...

Khi đường ruột “nhạy cảm”

Đường tiêu hóa bị đặt tên là "nhạy cảm" khi dễ buồn nôn, ói, đầy hơi hay thường gặp nhất là tiêu...

Thức ăn hâm nóng nhiều lần có tốt?

Hâm nóng nhiều lần có thể làm cho thức ăn mất nước, ngày càng khô nếu không phải là hấp bằng hơi...

Thiếu niên nên ăn ít muối

Thiếu niên ăn ít muối hơn sẽ hạ thấp nguy cơ bị huyết áp cao, bệnh tim và đột quỵ Tiến sĩ...

Nguy cơ khi hay ăn ở tiệm

Những người hay ăn hàng quán có tỉ lệ cholesterol cao gấp hai so với nhóm thường ăn uống tại gia đình....

11 thực phẩm dễ bị nhiễm thuốc trừ sâu

Bạn có biết những thực phẩm hữu cơ nào thường chứa nhiều lượng thuốc trừ sâu nhất không? Hãy cẩn trọng khi...

3 thực phẩm phòng ung thư dạ dày

Dưới đây là 3 loại thực phẩm giúp chúng ta phòng tránh căn bệnh ung thư dạ dày quái ác. Ung thư...

Canh chua: Ngon miệng, nhưng…

Khỏi cần làm thống kê cũng biết nhiều người ở xứ mình hễ ngồi vào bàn ăn là nhớ đến tô canh...

Ăn gì buổi tối để không bị tăng cân?

Khoảng thời gian cuối ngày và nhất là vào ban đêm, cơ thể đốt cháy ít năng lượng hơn. Vì vậy, nếu...

Thịt gà bổ trí não

Trong y văn Đông Tây kim cổ đều nói đến tác dụng bổ não tăng cường trí nhớ của thức ăn, đặc...

Ăn óc chữa bệnh đau đầu?

Tôi hay bị bệnh đau đầu. Nghe nói ăn óc chữa được căn bệnh này. Xin hỏi thông tin trên là đúng...

Nguy cơ dễ mắc vì lười ăn sáng

Một nghiên cứu của trường Đại học Tasmania (Australia) cho thấy những ai không ăn sáng thường xuyên có khả năng tăng...

Bí quyết trị da nứt nẻ mùa hanh khô

Chỉ mới chớm đông, nhưng thời tiết lạnh và khô đã khiến mặt chị Linh (28 tuổi, Thanh Xuân, Hà Nội) bị...

Nạp “pin” cho cơ thể

Bạn đang cảm thấy mệt mỏi, buồn chán? Hãy thực hiện theo lời khuyên sau của chuyên gia dinh dưỡng Deepshikha Agarwal...

Nước tinh khiết: sạch nên “nghèo”

Nếu dùng nước tinh khiết quá nhiều, nhất là trong thời gian dài, cơ thể sẽ thiếu khoáng chất và sinh bệnh...

Kiêng ăn gì khi loét dạ dày?

Cần tránh thực phẩm ướp quá lạnh hoặc thức ăn đang nóng sôi, nếu muốn dùng phải để trở về nhiệt độ...

10 phương pháp “chữa bệnh” không tốn tiền

Nằm ngửa, duỗi thẳng, giơ đầu gối chân phải về hướng ngực, hai tay giữ chặt ở mắt cá chân, đếm từ...

8 loại quả nên ăn cả vỏ

Ăn vỏ rau quả có thể giúp tăng cường vitamin, chống ung thư và bổ sung năng lượng. Dưới đây là những...

Chớ phụ ngô, khoai

Trong ký ức của những người từng ăn cơm độn thì khoai, bắp, sắn là món “cực chẳng đã” mới phải ăn....

Cà chua, nhiều công dụng

Không chỉ góp phần tạo nên các món ăn ngon, cà chua còn có thể giúp bạn gìn giữ sắc đẹp và...

5 loại thực phẩm cần hạn chế

Thịt ếch, thịt ba ba, trứng muối, lạp xường...đều là những thực phẩm giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều...

Nguy cơ dễ gặp khi nhịn ăn sáng

Nhóm nghiên cứu của Tiến sĩ Kylie J.Smith thuộc Đại học Tasmania (Úc) đã rút ra kết luận này sau khi khảo...

Thực phẩm nên và không nên ăn khi ung thư

Nhiều nghiên cứu cho thấy, bệnh ung thư có liên quan đến môi trường, các loại thức ăn, đồ uống không phù...

Ăn kiêng, những sai lầm thường gặp

Là phụ nữ, ai cũng muốn có vóc dáng cân đối, thon thả và nhiều người đã chọn cách ăn kiêng. Thế...