Định cư Úc – cơ hội cho nghề đầu bếp, thợ làm bánh (P.7)

Tạp Chí Giáo Dục

Thứ ba, 19.08.2008, 09:08

Normal 0 false false false MicrosoftInternetExplorer4

Vừa qua, Ban biên tập đã nhận được rất nhiều thắc mắt về lựa chọn Asco code của những nghề nghiệp thuộc về lĩnh vực nghề nấu ăn, bánh ngọt, bánh mặn, bánh mì…Trong bài viết này sẽ giúp bạn hiểu về các tiêu chuẩn của các cơ quan thẫm định tay nghề và các subclass áp dụng cho loại visa này.

1. Có các ngành nghề về lĩnh vực nấu ăn và làm bánh đang nằm trong danh sách MODL như Chef, Cook, Pastry cook và Baker. Để thẩm định tay nghề này bạn cần phải thẩm định bên TRA và yêu cầu phải có 900 giờ lý thuyết – thực hành và 5 năm kinh nghiệm. điểm IE là 5.0 cho 4 kỹ năng.

2. Điểm lưu ý khi thẩm định tay nghề khi bạn đang là bếp trưởng của 1 nhà hàng, khách sạn, đúng theo asco code của bạn là Chef ( 3322-11) và thẩm định bên TRA. Nhưng trong trường hợp này bạn cần phải hạ bậc từ Chef xuống thành Cook (từ bếp trưởng xuống thành nấu ăn) vì Chef năm trong danh sách professional nên điểm IE yêu cầu là 6.0 cho 4 kỹ năng. Trong khi đó Cook đang nằm trong MODL và điểm IE chỉ cần 5.0 cho 4 kỹ năng.

CÁC LOẠI VISA

Thông thường những ai đang có tay nghề vể lĩnh vực đầu bếp, sau ngày 1/9/2007 theo sự thay đổi của TRA về cách thẩm định tay nghề yêu cầu 900h lý thuyết và thực hành và 5 năm kinh nghiệm thì hơi khó khăn cho cho nghề đầu bếp Việt nam. Do đó, nếu bạn đạt tiêu chuẩn trên thì bạn có thể xin theo loại visa 175.

a. Subclass 175: được TRA thẩm định thành công; yêu cầu điểm IE là 5.0 cho 4 kỹ năng. Bạn được cấp PR ngay khi đến Úc.

b. Subclass 457: không cần thẩm định tay nghề bên TRA nhưng phải chứng minh có ít nhất 3 năm kinh nghiệm, được chủ lao động bảo lãnh và cam kết với bộ di trú trả mức lương tối thiểu cho người lao động 1 năm minimum là 42.000AUD; điểm IELTS yêu cầu là 4.5. visa của bạn là temporary 4 năm.

Với 2 loại này thì khó có cơ hội cho nghề đầu bếp vì đa số có tay nghề chuyên môn rât giỏi nhưng không chứng minh được thời gian đào tạo 900giờ và không thể học nổi điểm IE 4.5 và 5.0. trong trường hợp này bạn đừng thất vọng, vẫn còn cơ hội cho bạn nếu như người chủ sử dụng lao động đồng ý nhận bạn theo diện Labour Agreement. Nghĩa là bạn chỉ cần chứng minh có tay nghề chuyên môn, người chủ lao động sẽ giải trình là vi trí làm việc của bạn chỉ ở trong nhà bếp và ít sử dụng tiếng anh. Hơn thế nữa, người chủ sử dụng lao động sẽ có chương trình đào tạo tiếng anh cho bạn trong quá trình làm việc.

Nếu bạn là đầu bếp, bạn quan tâm đến loại visa này, mời bạn đến văn phòng chúng tôi. Chúng tôi sẽ giúp bạn viết Resume và gửi resume của bạn tới các khách sạn tiêu chuẩn 4* trở lên tại khắp các tiểu bang tại Úc. Hiện tại có rất nhiều vị trí về nghề làm bếp như bếp nóng, bếp lạnh, bếp Á, bếp Việt, pastry cook, salad … đang thiếu hụt trầm trọng tại Úc. Do đó, cơ hội tìm được công việc phù hợp với bạn không quá khó. Khi được chấp nhận, bạn sẽ trãi qua kỳ phỏng vấn bằng điện thoại và chủ lao động sẽ gửi cho bạn hợp đồng lao động cho bạn củng như là xin giấp phép tuyển dụng nhân sự từ Hiệp hội khách sạn Úc và sau đó là nộp hồi sơ vô DIAC. Thời gian khoảng 8 – 10 tháng.

Để nhận được sự đánh giá miễn phí, xin vui lòng liên hệ với

Công ty Du học Huấn Nghệ

185 Nguyển Văn Đậu P11 Q.Bình Thạnh Tp.HCM

Tel: 08.2585127 – 098.8533.790 Mr.Phong

Normal 0 false false false MicrosoftInternetExplorer4