Đưa “cà phê bệt” đến với bạn bè thế giới

Clip Saigon’s bet café style của Nguyễn Thành Đạt vừa giành giải xuất sắc tại cuộc thi “Viet- Nam: My voice, my video” do Đại sứ quán Hoa Kỳ tại Việt Nam tổ chức.

Đối với mỗi người dân đã và đang sống ở TP.HCM, đặc biệt là các bạn trẻ thì “cà phê bệt” – tọa lạc ngay trung tâm quận 1 (đối diện nhà thờ Đức Bà) là nơi in dấu nhiều kỷ niệm khó quên. Góc cà phê này không có menu, không có ghế ngồi hay máy lạnh nhưng vẫn rất đắt khách. Thông thường, cứ giờ tan sở là dân văn phòng, học sinh, sinh viên lại tụ tập ra đây, không ngần ngại ngồi bệt xuống hành lang của các lối đi để cùng nhau trò chuyện sau một ngày làm việc vất vả.

Cùng với những tách cà phê, nước ngọt, mọi người đến đây còn được thưởng thức hàng chục món ăn dân dã đường phố như bánh tráng trộn, bánh tráng nướng, bắp xào, thịt nướng hay gỏi cuốn… Có không gian yên tĩnh nhìn ngắm phố phường, lại vừa có vài món ăn để nhâm nhi mà giá cả rất phải chăng nên “cà phê bệt” đã trở thành địa chỉ quen thuộc với nhiều người. Từ các bạn trẻ, dân văn phòng, nhà kinh doanh hay đơn giản chỉ là những công nhân, lao công đều có thể đến đây thư giãn. Vì vậy, lúc chiều tà là thời điểm mọi người tập trung đông đủ nhất.

Một nét đặc trưng nữa của góc cà phê này là mọi người đến đây còn được thưởng thức âm nhạc miễn phí. Có lúc, nơi đây chỉ có một vài nhóm bạn trẻ, mỗi nhóm gồm năm bảy người ngồi quây quần đánh đàn, ca hát nhưng cũng có lúc lên đến cả trăm người cùng nhảy các điệu vui nhộn như Flash mob, Chicken dance hay Gangnam style… Chính vì thế, mỗi lúc cảm thấy mệt mỏi, người dân Sài thành thường đến đây để thư giãn và trở thành một nét văn hóa đẹp giản đơn lúc nào không hay.

Là sinh viên lên thành phố trọ học, hiếm có bạn trẻ nào lại không biết đến “cà phê bệt”. Mặc dù chỉ mới sống ở TP.HCM hai năm và trường học nằm ở tỉnh Long An (cách trung tâm TP.HCM khoảng 20km) nhưng Nguyễn Thành Đạt đến địa điểm này rất nhiều lần khi tham gia vào nhóm Du ca Sài Gòn để thư giãn. Chính vì thế, nơi đây đã trở thành một trong những nét văn hóa riêng để em lấy cảm hứng làm nên đoạn clip Saigon’s bet café style để dự thi.

Nguyễn Thành Đạt cho biết: “Lúc đầu em dự tính sẽ có rất nhiều cái hay để giới thiệu quê hương mình như áo dài, phở… Tuy nhiên, khi có ý tưởng rồi thì việc lên kế hoạch để làm lại rất khó. Qua nhiều ngày suy nghĩ, cuối cùng em chọn “cà phê bệt” bởi nơi đây rất gần gũi với sinh viên tụi em”.

Thích quay các video nên ngay từ khi còn học phổ thông, Nguyễn Thành Đạt đã làm rất nhiều clip để dự thi nhưng may mắn chưa đến với cậu học trò này. Qua năm lần bảy lượt chỉnh sửa thì clip Saigon’s bet café style đã mang lại niềm vui rất lớn cho cậu. Tuy nhiên, để thực hiện những cảnh quay trong đoạn clip và viết lời bình là không dễ.

Nguyễn Thành Đạt kể: “Em chỉ có chiếc máy ảnh ba tặng để thực hiện cảnh quay nên em mượn tiền mẹ để mua thêm ống kính, len và mượn bạn bè trường khác một số máy móc để dựng hậu kỳ”. Các cảnh quay chỉ có 100 giây nhưng em phải mất 3 ngày đêm ở “cà phê bệt” mới “tóm” được hình ảnh mà em ưng ý. Khi quay xong, em còn mất hết hai ngày đêm để dựng cảnh và viết kịch bản. “Có cảnh quay liên tục 4 giờ liền nhưng khi dựng chỉ lấy được 3 giây nên em rất đắn đo khi cắt”, Nguyễn Thành Đạt tâm sự.

Nguyễn Thành Đạt đã ghi lại những hình ảnh rất đời thường và cuốn hút ở “cà phê bệt” từ lúc sáng sớm đến cả đêm khuya, nào là cảnh xe cộ chạy tấp nập xung quanh góc cà phê này vào lúc sáng sớm, cảnh các em bé vui đùa lúc chiều tà, các bạn trẻ nhảy múa ca hát hay chỉ đơn giản là cô sinh viên đang ngồi luyện tiếng Anh cùng với một người nước ngoài hay một cặp tình nhân đang trò chuyện… Những hình ảnh mộc mạc này đã đưa clip của em giành được giải đặc biệt tại cuộc thi. Tuy nhiên, clip này mới chỉ thuyết minh bằng tiếng Anh, em cho biết sẽ thuyết minh lại bằng tiếng Việt để tất cả mọi người Việt Nam đều xem và hiểu hết những gì mà em muốn nói.

Bài, ảnh: Dương Bình