Từ ngày 18 đến 21-10, tại Nhà thi đấu Nguyễn Du TP.HCM, Hội Doanh nghiệp (DN) hàng Việt Nam chất lượng cao phối hợp cùng Ban quản lý an toàn thực phẩm (QLATTP) TP.HCM tổ chức Lễ hội Sức khỏe và dinh dưỡng lần thứ 1. Lễ hội lớn thu hút sự tham dự của 100 DN với hơn 150 gian hàng về thực phẩm. Phát biểu khai mạc tại buổi lễ, bà Vũ Kim Hạnh – Chủ tịch Hội DN hàng Việt Nam chất lượng cao – cho biết, lễ hội là nơi quy tụ những DN, đơn vị sản xuất sản phẩm hữu cơ, an toàn; các đơn vị có sản phẩm đạt chứng nhận quốc tế, chứng nhận do Ban ATTP cấp; đặc sản địa phương có chỉ dẫn địa lý, đặc biệt được bảo hộ của Cộng đồng châu Âu… Đây là sự kiện nhằm kết nối những nhà cung ứng nông sản, thực phẩm hàng đầu với người tiêu dùng sành điệu và các nhà phân phối quốc tế.
Bà Phạm Khánh Phong Lan – Trưởng ban QLATTP TP.HCM – chia sẻ: Thói quen của một bộ phận không nhỏ người tiêu dùng Việt Nam là rẻ và tiện mà chưa chú trọng đến chất lượng thực phẩm. Do đó, để chống thực phẩm bẩn, xây thực phẩm sạch cần bắt đầu từ việc thay đổi thói quen của người tiêu dùng. Đặc biệt là phải tạo được kết nối giữa các DN sản xuất thực phẩm sạch, thực phẩm an toàn với người dân, để làm được điều đó là vô cùng khó. Những lễ hội như thế này là cơ hội để các DN sản xuất thực phẩm sạch đạt chuẩn tại Việt Nam đẩy mạnh hoạt động quảng bá, giới thiệu sản phẩm đến với người dân, góp phần đẩy lùi nạn thực phẩm bẩn.
D.Thương
Bình luận (0)