Garmisch-Partenkirchen – Phố núi đầy hoa – Tạp Chí Giáo Dục TP.Hồ Chí Minh

Đó là một thành phố có tọa độ vĩ tuyến thấp nhất của nước Đức (47^o30’Bắc) và thuộc trong nhóm đô thị có cư dân ít nhất (dưới 100 ngàn) của nước Đức. Garmisch-Partenkirchen ở độ cao 708m so với mặt nước biển, nằm trong vùng núi Alps.

Lên cao nguyên ngắm… Những hồ nước lớn

Những ngôi nhà đầy hoa và bích họa ở Garmisch-Partenkirchen

Trên xa lộ A9 tám làn xe, chiếc Audi A4 của chúng tôi luôn ở tốc độ khoảng 170km/h mà phía bên trái vẫn có nhiều xe vun vút vượt qua. Người bạn đường đã định cư tại Đức được 20 năm cho biết, nhờ vật liệu làm đường của quốc gia này bền nổi tiếng nên Đức là nước duy nhất trên thế giới cho phép chạy xe không hạn chế tốc độ trên xa lộ.

Qua vùng thung lũng lưu vực sông Danube khi trời còn rất sớm, chúng tôi vào thành phố Munich. Xe chạy sát qua sân vận động Allianz có hình dáng bên ngoài như một chiếc vỏ xe khổng lồ, qua khu Olympiapark ngay bên tháp truyền hình cao 299m, xây dựng năm 1968 và khu Thế giới BMW (BMW Welt) với bốn tòa tháp trụ tròn cao mấy chục tầng, một showroom thật lớn và bảo tàng của hãng xe, chúng tôi đến Khải hoàn môn Siegestor với pho tượng cỗ xe tứ mã rất đẹp trên nóc, được xây dựng trong những năm 1840-1852 (rất giống Khải hoàn môn Carrousel ở Paris).

Khải hoàn môn Siegestor ở Munich

Dành một ngày thăm nơi được mệnh danh là “thành phố công viên”, từng là kinh đô của nhiều vương triều trong lịch sử, chúng tôi đến quảng trường Marienplatz ở trung tâm khu phố cổ rất đông du khách, bao quanh là nhiều công trình tiêu biểu. Thật thích thú khi được lên tháp cao của tòa thị chính mới để ngắm và chụp hình toàn cảnh thành phố từ các góc nhìn khác nhau.

Sát bên đấy là nhà thờ Đức Bà Frauenkirche theo kiến trúc Gothic có hai tháp chuông cao cả trăm mét có mái tháp hình củ hành. Đây cũng là nhà thờ chính tòa của giáo phận Munich và Freising. Ngay lối vào lễ đường có phù điêu hình và biểu trưng Đức Giáo hoàng Benedickt XVI. Ngài là tổng giám mục tại giáo phận này trong giai đoạn 1977-1982.

Khu vườn Vua (Hofgarten) được tạo dựng theo phong cách Phục hưng trong những năm 1613-1617 dưới triều Hoàng đế Maximilian đệ Nhất. Tại đây, nhiều nhóm nghệ sĩ lưu động các nước biểu diễn âm nhạc và tạp kỹ rất điêu luyện. Thả bộ theo đường Prinzregentenstrasse, ngang qua sườn phía nam của vườn Anh (Englischer Garten), du khách sẽ đến với quảng trường có tượng đài Nữ thần Hòa bình Golden Friedensengel mạ vàng trên một cột tháp thật cao dựng lên từ cuối thế kỷ XIX.

Sông Isar nhìn từ cầu Luitpold ngay trung tâm Munich

Dừng chân trên cây cầu Luitpold bắc qua sông Isar ngay phía sau tượng Nữ thần, thả mắt nhìn xung quanh, có lẽ không ai không cảm thấy hài lòng với phong cảnh thiên nhiên đẹp như tranh vẽ. Hai bên bờ sông là rừng cây xanh rậm mênh mông với không gian thật tĩnh lặng, mảng sinh thái vô cùng lý tưởng giữa một thành phố lớn cả triệu dân.

Hôm sau, chúng tôi dành thêm một ngày cho quãng đường 93km từ Munich đến Garmisch-Partenkirchen. Phải mất gần một ngày trời, không phải do kẹt xe, mà du khách qua đây ai cũng muốn dừng chân tại những hồ nước có phong cảnh rất quyến rũ của vùng Thượng Bayern này.

Dưới nắng hè rực rỡ nhưng không oi ả của miền ôn đới, những cánh rừng thông, sồi, dẻ… trải một màu xanh ngắt với nhiều sắc độ, trên những sườn dốc hoặc rủ bóng xuống nhiều hồ nước trong vắt. Phong cảnh tuyệt vời khiến nhiều người không khỏi liên tưởng đến những tác phẩm hội họa của trường phái ấn tượng.

Hồ Starnberger See

Hồ Starnberger See ở độ cao 580m so với mặt biển, diện tích mặt nước trên 58km², nơi sâu nhất đến 127m, chứa gần ba tỉ m³ nước. Hồ chỉ rộng chừng vài cây số nhưng dài tới 21km theo chiều Bắc – Nam và là đầu nguồn của sông Würm chảy xuyên qua phía Tây Munich.

Ở Công viên nước Wasserpark bên bờ phía Đông, sương sớm còn lảng bảng một lớp mỏng trên mặt hồ. Có khá nhiều xe hơi của các nhóm bạn hoặc gia đình đậu bên khu cắm trại. Họ đang dựng lều bạt chuẩn bị cho cuộc picnic. Hàng trăm chiếc thuyền nhỏ căng sẵn buồm đủ màu sắc đậu dọc bến chờ du khách… Sau nửa ngày thư giãn tại đây, chúng tôi mới tiếp tục hành trình xuống phía Nam.

Hồ Eibsee và đường cáp treo lên đỉnh Zugspitze

Hồ Eibsee có độ cao 973m, diện tích 177,4ha, nơi sâu nhất 35,4m, chứa gần 22 triệu m³nước. Một con đường bao quanh sát bờ hồ dài hơn tám cây số chỉ dành cho đi bộ và xe đạp. Dạo bước trên con đường rất đẹp này – một bên là rừng cây, một bên là hồ nước trong veo – bên kia hồ là vách núi lừng lững của dãy Alps, ai nấy đều có cảm giác khoan khoái. Thỉnh thoảng, một chú thỏ rừng chạy vụt qua trước mặt, trên những cành cây thấp thoáng những con sóc thoắt ẩn thoắt hiện. Có gần chục hòn đảo lớn nhỏ nổi lên gần bờ phía Bắc, tạo nên cảnh quan thật thơ mộng.

Phố núi đầy hoa và bích họa

Garmisch-Partenkirchen nhìn từ trên núi

Phố núi vùng biên này nằm ở độ cao 708m với chưa đến 27 ngàn cư dân, được sáp nhập từ hai thị trấn Garmisch và Partenkirchen vào năm 1935, khi người ta chuẩn bị tổ chức Thế vận hội mùa Đông lần thứ IV. Garmisch nằm bên đường B23, đoạn nằm trong thị trấn có tên là đường Zugspitzstrasse; nếu tiếp tục chạy theo hướng Tây Nam, con đường sẽ dẫn đến đỉnh núi cao nhất nước Đức (2.962m) có tên là Zugspitze.

Còn Partenkirchen xuất hiện rất sớm, ngay từ năm 15 của thế kỷ đầu tiên, nằm trên đường B2, trong nội thị có tên là đường Hauptstrasse. Đây là lối ra xa lộ A12 để đến Innsbruck ở sườn phía nam của dãy Alps thuộc bang Tyrol nước Áo. Nhìn từ lưng chừng sườn phía bắc của dãy Alps, Garmisch-Partenkirchen như một nàng sơn nữ nép mình bên những khối đá khổng lồ của Zugspitze xen kẽ những mảng xanh của rừng cây ôn đới. Tuy đã vào hạ, nhưng những mảng tuyết trắng vẫn còn bao quanh đỉnh núi.

Trên hai đường Promenadestrasse, Sankt-Martin-Strasse và ở cả những dốc phố nhỏ uốn lượn nối hai con đường lớn này có nhiều dãy phố rực rỡ sắc màu các loại hoa, phần lớn là hoa mỏ hạc. Một nét đặc sắc của thị trấn này là những bức bích họa phủ kín mặt tiền các ngôi nhà, đôi khi còn kết hợp cả tượng và phù điêu. Những bức tranh tường thật sinh động trong đường nét và màu sắc, mô tả lịch sử vùng đất này và đời sống của cư dân ở đây.

Một cảnh tượng nữa không thấy ở những miền đất khác trên nước Đức, đó là trang phục rất riêng của người dân địa phương: phụ nữ mang váy dài và rộng, áo đính nhiều dải ren, còn nam giới mặc quần ngắn có dây đeo, mang giày mọi không vớ, nhưng trên bắp vế có đôi xà cạp bằng len dày.

Cửa hàng bán đồ lưu niệm trang trí thật bắt mắt. Các sản phẩm đều là đồ thủ công mỹ nghệ tinh xảo, đặc sản của địa phương, nhiều nhất là đồ gốm sứ và các món đồ trang trí. Những chiếc ly lớn bằng sứ có tay cầm để uống bia (và cả những chiếc ly nhỏ xíu giống y như thế dùng làm đồ lưu niệm) với họa tiết và hình nhân vật xưa nhiều màu sắc. Trên một cái bàn rộng chừng hai thước vuông là nguyên một ngôi làng tí hon cũng bằng sứ rất sống động với nhà cửa, xe ngựa, người lớn và trẻ em đủ dáng điệu và trang phục dân dã giống như trong truyện cổ Grimm.

Đường phố Garmisch-Partenkirchen

Cảnh sắc huyền ảo và khí hậu hết sức lý tưởng cùng với văn hóa phong phú, thể thao mùa tuyết rơi và cả mùa hè cùng nghệ thuật ẩm thực… là những đặc điểm hấp dẫn đa dạng của Garmisch-Partenkirchen. Đang giữa mùa du lịch nên hầu như khách sạn và nhà nghỉ nào cũng treo bảng Belect (hết chỗ). Chúng tôi nhờ đặt chỗ trước qua mạng Internet nên mới có chỗ nghỉ ngơi.

Từ quảng trường Marienplatz, sau khi thăm nhà thờ mới Neue Kirch theo kiến trúc Baroque xây dựng từ năm 1752, chúng tôi rẽ vào con đường nhỏ Bankgasse, tìm đến quán Thiên thần vàng (Isi’s Goldener Engel), nơi theo lời giới thiệu từ… Internet là có giá tương đối rẻ. Bà chủ quán mặc bộ đồ truyền thống hết sức ân cần và lịch sự tiếp chúng tôi.

Thức ăn được dọn ra đủ cho năm người thưởng thức, trong đó có một món đặc biệt có tên Haxen mit Klosse und Sauerkraut, có cắm một lá cờ xanh trắng của bang Bayern nhỏ bằng hai ngón tay trên đĩa đồ ăn. Phải được phép của cơ quan quản lý nghệ thuật ẩm thực của bang, món đặc sản của vùng Nam Bayern này mới được mang lá cờ để thực khách giữ làm kỷ niệm. Món ăn đặc biệt này là nguyên một đùi heo nướng bì mỏng, giòn cùng khoai tây xay nhuyễn viên tròn, dưa cải chua và một thứ nước xốt độc đáo.

Theo MAI THẾ PHÚ
Doanh nhân Sài Gòn Cuối tuần