Giải bài toán nhân sự trong ngành du lịch

Thiếu hụt nhân sự là bài toán nan giải cho các doanh nghiệp du lịch tại TP.HCM. Để giải quyết tình trạng này, ngành du lịch TP cùng các cơ sở đào tạo, các doanh nghiệp đã triển khai nhiều giải pháp để đào tạo nhân sự chuyên nghiệp, nâng cao chất lượng phục vụ du lịch.

Nhân sự thiếu và yếu sẽ ảnh hưởng đến chất lượng tour, tuyến du lịch

Nhân sự thiếu và yếu

Sau dịch Covid-19, nhu cầu du lịch tăng cao nhưng đứng trước nguy cơ thiếu nhân lực trầm trọng. Theo báo cáo, trong năm 2022-2023, ngành du lịch TP.HCM cần 40.000 lao động có trình độ tuy nhiên các trường đào tạo hiện nay chỉ đáp ứng được 15.000 lao động. Bài toán đặt ra là làm sao để đáp ứng được nguồn nhân sự du lịch, nhất là nhân sự có trình độ, chuyên môn, tay nghề cao.

Bà Đoàn Trần Phương Thảo (Giám đốc nhân sự Tập đoàn IHG khách sạn InterContinental Saigon) cho biết, hiện nay trình độ ngoại ngữ của lực lượng lao động chưa cao, còn gặp nhiều phàn nàn từ khách hàng. “Hiện TP.HCM có 200 cơ sở đào tạo du lịch, trong đó có 62 trường đại học có khoa du lịch, 54 trường cao đẳng, 71 trường trung cấp, 4 trung tâm về dạy nghề. Tuy nhiên, chương trình đào tạo chưa sát với thực tế công việc, chất lượng chuyên môn, kỹ năng chưa được cải thiện nhiều. Bên cạnh đó, tính liên thông về chương trình, kết cấu chương trình đào tạo giữa các cơ sở không đồng nhất”, bà Thảo chia sẻ.

Bà Trần Thị Việt Hương (Giám đốc nhân sự Công ty Du lịch Vietravel) cho hay, năm 2023, kế hoạch nhân sự cần tuyển dụng toàn quốc là 271 nhân sự, trong đó số lượng nhân viên kinh doanh cần tuyển là 171 nhân sự. Bên cạnh đó, nhân sự tại các đơn vị hỗ trợ, nghiệp vụ cần tuyển năm 2023 là 100 nhân sự. Số nhân sự khu vực TP.HCM cần tuyển là 139 nhân sự, trong đó nhân viên kinh doanh là 78 nhân sự. Nhân sự tại các đơn vị hỗ trợ, nghiệp vụ cần tuyển là 61 nhân sự. Hiện nay, số lượng nhân sự học việc, cộng tác viên là 120 nhân sự, nhóm này chính là nhóm “nhân sự nguồn” chuẩn bị ứng tuyển cho các vị trí tuyển dụng năm 2023 của các đơn vị toàn công ty.

Doanh nghiệp đến tận trường tham gia ngày hội tuyển dụng việc làm ngành du lịch

Bà Hương cho biết, các vị trí tuyển dụng các vị trí liên quan đến lĩnh vực công nghệ thông tin, định hướng và phát triển dự án, kế hoạch, sản phẩm thị trường xa vẫn rất khó tuyển ứng viên phù hợp. Bởi Vietravel có những vị trí tuyển dụng khác biệt lớn so với những đơn vị cùng ngành do đó yêu cầu về chuyên môn nghiệp vụ, năng lực ngoại ngữ và kinh nghiệm làm nghề cũng khắt khe hơn. Điều này có liên quan mật thiết đến chất lượng đầu ra từ các cơ sở đào tạo. “Tại Vietravel, 90% lực lượng ứng viên mới tốt nghiệp đều cần đào tạo lại để có thể thích ứng dần với công việc. Kỹ năng giao tiếp và xử lý các tình huống phát sinh trong quá trình làm việc với khách hàng, với đồng nghiệp của một số ứng viên còn nhiều hạn chế. Năng lực ngoại ngữ và thái độ làm việc chưa đạt như kỳ vọng”, bà Hương lo lắng.

Tăng cường đào tạo

Trong khuôn khổ Ngày hội du lịch TP.HCM lần 19 năm 2023, Sở Du lịch TP.HCM đã tổ chức tọa đàm đào tạo và tuyển dụng nguồn nhân lực du lịch TP.HCM. Tọa đàm là cầu nối gắn kết chặt chẽ giữa doanh nghiệp và các cơ sở đào tạo du lịch để tạo ra thị trường việc làm năng động cho ngành du lịch trong thời gian tới.

ThS. Võ Thị Mỹ Vân (Hiệu trưởng Trường Trung cấp Du lịch và Khách sạn Saigontourist) cho hay, để đáp ứng cho nhu cầu nguồn nhân lực ngành du lịch, trường thực hiện chương trình liên kết hợp tác tổ chức các lớp bồi dưỡng, nâng cao nghiệp vụ cho nguồn nhân lực du lịch trong lĩnh vực nhà hàng – khách sạn cho TP.HCM và 13 tỉnh, thành đồng bằng sông Cửu Long, 5 tỉnh vùng Đông Nam bộ giai đoạn 2020-2025. Theo đó, trường đã tổ chức lớp “Quản lý khách sạn nhỏ và homestay”; lớp “Hướng dẫn viên tại điểm”; lớp “Quản lý điểm đến và phát triển sản phẩm tại địa phương”… Bên cạnh đó, trường còn phối hợp với các doanh nghiệp trong hoạt động đào tạo. “Phía doanh nghiệp sẽ có được những chương trình đào tạo, đào tạo lại nhân sự một cách chuẩn mực, bài bản. Phía nhà trường có thể tận dụng cơ sở vật chất, trang thiết bị của doanh nghiệp cho đào tạo học viên, đồng thời mở rộng cơ hội thực tập, tìm việc cho người học. Mức độ uy tín của hai bên sẽ gia tăng đáng kể khi kết nối lẫn nhau”, ThS. Vân nói.

Bà Bùi Thị Ngọc Hiếu (Phó Giám đốc Sở Du lịch TP.HCM) cho biết, năm 2020 và 2021 là giai đoạn ngành du lịch TP.HCM nói riêng và của cả nước nói chung bị ảnh hưởng nặng nề. Đến tháng 3-2022 khi Việt Nam mở cửa trở lại để đón khách du lịch quốc tế thì việc thiếu hụt nguồn lao động không đủ nhân lực phục vụ, không đủ nhân lực quản lý, nhân sự không lành nghề là bài toán nan giải cho các doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ du lịch tại TP.

Theo bà Hiếu, đứng trước tình trạng thiếu hụt nhân sự, Sở Du lịch TP.HCM đã phối hợp với Cục Thống kê TP.HCM, thống kê nguồn nhân lực du lịch nhằm đánh giá tổng thể thực trạng nguồn nhân lực du lịch của ngành du lịch từ đó có cơ sở xây dựng kế hoạch và đưa ra các giải pháp đào tạo, bồi dưỡng, nâng cao trình độ nghiệp vụ chuyên môn phục hồi tái cơ cấu lực lượng lao động trong ngành để đảm bảo nguồn lực có chất lượng và bổ sung nguồn nhân lực thiếu hụt. Sở Du lịch TP.HCM cũng phối hợp các đơn vị tổ chức các lớp bồi dưỡng ngoại ngữ về tiếng Nhật, Tây Ban Nha, Hàn… cho lực lượng hướng dẫn viên du lịch trên địa bàn; tổ chức các lớp bồi dưỡng, đào tạo ngắn hạn cho cán bộ công chức, viên chức, hướng dẫn viên du lịch. Bên cạnh đó là các tọa đàm, hội thảo về nguồn nhân lực. Đặc biệt, trong Ngày hội du lịch TP.HCM lần thứ 19, Sở Du lịch TP.HCM phối hợp với Sở Lao động, Thương binh và Xã hội TP tổ chức sàn giao dịch việc làm có chuyên ngành du lịch để tạo điều kiện cho các doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ du lịch có cơ hội tiếp xúc và tuyển dụng nhân sự sắp tới.

Hồ Trinh