Chiều 10/10, trong khuôn khổ Liên hoan Du lịch Làng nghề truyền thống Hà Nội 2014, đã diễn ra buổi giao lưu nghệ thuật ẩm thực Việt Nam – Hàn Quốc.
Hiện nay, ẩm thực phong phú của Hà Nội nói riêng và Việt Nam nói chung đã được nhiều tổ chức có uy tín đánh giá và công nhận như Sách kỷ lục châu Á công nhận phở Hà Nội, bún chả Hà Nội, chả cá Lã Vọng Hà Nội… Bên cạnh đó, ẩm thực Hàn Quốc mà đặc trưng là món kim chi đã được biết đến ở nhiều nước trên thế giới.
Qua buổi giao lưu này, BTC mong muốn giới thiệu quảng bá ẩm thực Việt Nam và Hàn Quốc. Từ những yếu tố tương đồng giữa ẩm thực của hai quốc gia để thông tin, giới thiệu, khai thác, phát triển làng nghề truyền thống và thông qua văn hoá ẩm thực để phát triển du lịch. Sự trải nghiệm thú vị về văn hoá ẩm thực đặc sắc thúc đẩy hơn nữa sự kết nối du lịch giữa hai nước. Thông qua ẩm thực truyền thống của hai quốc gia, du khách sẽ có thêm những góc nhìn mới phát triển và gắn kết các giá trị truyền thống đặc sắc để làm thương hiệu khai thác phát triển du lịch.
Theo CAND
Bình luận (0)