Hoa Tết sẽ khan hiếm vì nở sớm

Trái với tâm trạng phấn khởi chờ mùa bội thu hoa Tết của người dân một vài tháng trước, hoa Tết nhiều nơi đã nở 50-70%, chủ yếu là hoa lily, cát tường, hoa cúc và hoa mai khiến các hộ dân đứng ngồi không yên, vì đã cầm chắc phần thua vụ hoa Tết này.

Hoa Tết có dấu hiệu nở sớm được tập kết về một điểm ở khu vực làng hoa Gò Vấp, TP.HCM. Ảnh: Lê Quang

Hoa Tết nở sớm hàng loạt

Còn hai tuần nữa mới đến Tết Nguyên đán nhưng hoa Tết ở nhiều vùng trọng điểm đã nở sớm do ảnh hưởng của thời tiết nắng nóng hoặc lạnh giá bất thường, kèm mưa trái mùa khiến nhà vườn không thể kiểm soát được sự sinh trưởng và phát triển của cây. Các hộ dân trồng hoa không còn cách nào khác là cắt hoa đem bán hòng gỡ vốn.

Vùng ảnh hưởng nhiều nhất trước tiên phải kể đến là xứ sở ngàn hoa Đà Lạt (Lâm Đồng). Vùng hoa trọng điểm này đã gieo trồng tổng cộng khoảng 2.200ha hoa Tết các loại (hoa cúc, lily, lay ơn, cát tường…). Tuy nhiên, các loài hoa chủ lực này đang đua nhau nở vượt tầm kiểm soát của nhà vườn do thời tiết thất thường. Chị Nguyễn Thị Hương, ngụ làng hoa Vạn Thành cho biết, kể từ hôm rằm đến nay hoa lily, cát tường và hoa cúc ở hai làng hoa lớn nhất Đà Lạt là Vạn Thành và Thái Phiên đã bung nở từ 50-70% diện tích hoa Tết. Thậm chí có những hộ có nhiệt độ nhà kính cao khiến hoa nở đến 80%. Lượng hoa nở nhiều khiến các hộ dân phải cắt hoa lily bán với giá từ 70.000-90.000/bó (trong khi giá hoa Tết dao động từ 160.000-250.000/bó), hoa cát tường giá cũng rẻ bèo khoảng 25.000-30.000/kg (giá hoa Tết khoảng 60.000/kg). Để vớt vát phần vốn còn sót lại, các hộ dân đang nỗ lực làm mọi cách để kìm hãm sự phát triển của hoa bằng cách hạ thấp lưới đen xuống sát bông hoa nhằm giảm nhiệt độ và ánh sáng trong vườn, tưới vào ban đêm cho hoa lily để giữ độ lạnh cho cây và giữ cho nụ hoa không bị teo…

Cũng ảm đạm như ở Đà Lạt, người dân ở làng hoa Tây Tựu (Hà Nội) đang lâm vào cảnh đứng ngồi không yên vì hoa lily nở sớm, phải bán tháo bán đổ với giá từ 70.000 đồng đến 100.000/bó tùy loại. Tính ra mỗi cành lily chỉ có giá từ 7.000-10.000 đồng, thấp hơn một nửa so với tiền mua củ giống. So với giá hoa lily Tết năm ngoái (từ 250.000-350.000/bó) thì hoa Tết nở sớm năm nay khiến người dân làng hoa Tây Tựu lỗ to. Điều đáng nói là phần lớn các hộ dân trồng hoa ở đều vay vốn ngân hàng để đầu tư trồng hoa Tết nên nỗi lo càng chồng chất.

Cùng chung cảnh ngộ như các nơi, làng nghề trồng hoa mai truyền thống lớn nhất miền Trung thuộc xã Nhơn An (thị xã An Nhơn, Bình Định) với 2.400/2.800 hộ trồng mai, doanh thu bình quân khoảng 15-17 tỷ đồng/năm hiện cũng đang lo sốt vó vì mai đang bung cánh, ước tính sẽ gây thất thu lớn. Cụ thể như trong vườn mai của ông Bùi Văn Quá (thôn Hòa Cư, thị xã An Nhơn) hiện có 800 chậu lớn, nhỏ, dự tính chậu lớn sẽ bán được 1-3 triệu đồng/cây, chậu nhỏ từ 300.000-500.000 đồng/cây, nhưng nay đã trổ bông nhiều do sau khi hái lá thì trời từ lạnh chuyển sang nắng ấm kéo dài, khiến ông Quá và các nhà vườn không kịp trở tay. Để cứu vãn tình hình, các hộ dân ở làng mai này đang tưới mai mỗi ngày 3 lần bằng nước đá lạnh và dùng lưới bạt che nắng để kìm hãm độ nở của hoa, nhưng xem ra không có kết quả gì.

Hoa cát tường Đà Lạt nở sớm

Sẽ khan hiếm, giá cao

Trước tình trạng hoa Tết đồng loạt nở sớm, các nhà vườn và cả tiểu thương đều dự đoán nguồn hoa Tết năm nay sẽ khan hiếm và giá cả sẽ tăng cao hơn so với mọi năm. Chị Nguyễn Thị Phượng, chủ tiệm hoa Phượng Lá ở chợ Hồ Thị Kỷ cho biết, chị đã bán “hoa Tết nở sớm” hơn một tuần nay gồm hoa cúc, hoa lily, cát tường và cả địa lan. Theo phỏng đoán của chị Phượng, hoa Tết nở sớm chắc chắn sẽ dẫn đến việc thiếu nguồn hoa chưng Tết và nhiều khả năng giá hoa sẽ tăng cao. Chẳng hạn như một bó hoa lily Tết năm ngoái giá khoảng 250.000 đồng, thì khi hàng khan hiếm giá có thể tăng lên từ 300.000-350.000/bó (bông 5 tai).

Một chủ tiệm hoa tươi tên Lan khuyến cáo: “Tình trạng khan hiếm hoa Tết cũng là cơ hội cho những chủ vựa hoa đầu cơ kiếm lời, bằng cách trữ nguồn hoa Tết nở sớm với giá rẻ bằng kho lạnh, và chờ đến dịp Tết thì bung hàng bán giá cao, đặc biệt hoa lily có giá trị cao và nhu cầu chưng Tết lớn nên thường được đầu cơ với số lượng khủng. Điều đáng nói là những vựa hoa này thường có hàng bán thường xuyên trong khi các cửa hàng làm ăn chân chính không có hoa để bán. Nhiều người mua hoa Tết cũng rất dễ lầm mua phải hoa trữ lạnh. Loại hoa này sẽ nhanh nở mà cũng rất nhanh tàn ngay vào những ngày đầu năm mới. Do đó, người mua hàng cần phải tinh ý để tránh mua phải hoa cũ, hoa héo, cũng là tránh những điều không tươi tắn cho khởi đầu một năm mới tốt đẹp như mong đợi”.

Bài, ảnh: Bích Vân

Hoa ly Tây Tựu nở sớm khiến người dân thất thu

Cần lưu ý khi chọn hoa

Để tránh mua phải hoa trữ lạnh, người mua cần để ý chọn bông hé nở, cánh hoa cứng cáp tươi tắn, nụ hoa sẫm màu, không có nhụy vàng rơi vãi, cành lá không bị khô và không lốm đốm vết thâm. Thời điểm mua hoa chưng Tết thích hợp nhất là từ ngày 27 (nếu tháng chạp có 29 ngày) hoặc 28, 29 (nếu tháng chạp có 30 ngày).

Riêng với hoa lily, nên lưu ý chọn những cành có nhiều nụ lẫn hoa, bông hoa còn tươi, nở hé, cánh hoa cứng cáp không bị dập nát (khi sờ vào thấy mịn màng), sắc hoa đậm, nhụy hoa vẫn còn nhiều phấn, nụ hoa dài và to, múp míp. Không nên chọn cành hoa lily (hoa trữ lạnh) có sắc màu nhợt nhạt, gốc và lá ngả vàng, nụ nhỏ (rất khó nở hoa). Nếu mua loại cành hoa có túi nilon bọc ngoài, người mua nên quan sát thật kỹ bởi rất có thể có cành gãy bị ghép vào nhau hoặc hoa bị nối keo.