Ngày 25-3, Hội đồng Hải sản Na Uy (NSC) cho biết xuất khẩu cá hồi Na Uy sang Việt Nam tiếp tục ghi nhận mức tăng trong những tháng đầu năm 2026, trong bối cảnh nhu cầu tiêu dùng thực phẩm chất lượng cao có xu hướng gia tăng.
Theo số liệu từ NSC, đến hết tháng 2-2026, sản lượng cá hồi tươi xuất khẩu sang Việt Nam tăng 16% so với cùng kỳ năm trước, trong khi cá hồi đông lạnh tăng khoảng 37%. Trước đó, năm 2025, sản lượng cá hồi tươi đạt khoảng 7.900 tấn, tăng 40%, đưa Việt Nam trở thành một trong những thị trường tăng trưởng nhanh trong khu vực Đông Nam Á.
Dữ liệu cũng cho thấy lượng tiêu thụ cá hồi Na Uy tại Việt Nam có xu hướng tăng đều trong những năm gần đây, từ hơn 6.200 tấn năm 2023 lên khoảng 7.900 tấn năm 2025.
Bà Åshild Nakken, Giám đốc NSC khu vực Đông Nam Á, cho biết ưu tiên trong năm 2026 là tăng cường hợp tác với các đối tác tại Việt Nam, đồng thời củng cố niềm tin của người tiêu dùng thông qua các yếu tố như chất lượng sản phẩm, tính bền vững và khả năng truy xuất nguồn gốc.
Đại diện NSC cũng nhận định bối cảnh kinh tế vĩ mô tích cực, cùng dự báo chi tiêu hộ gia đình tăng trong năm 2026, có thể tiếp tục hỗ trợ nhu cầu tiêu dùng. Tuy nhiên, mức tăng trưởng thực tế còn phụ thuộc vào khả năng mở rộng thị trường và sự cạnh tranh giữa các nguồn cung.
Trong năm 2026, NSC dự kiến tiếp tục triển khai các hoạt động xúc tiến thương mại và kết nối doanh nghiệp, trong đó có việc tham gia triển lãm Food & Hospitality Vietnam 2026 tại TP.HCM. Sự kiện này quy tụ các doanh nghiệp xuất khẩu, nhà bán lẻ và đơn vị dịch vụ ăn uống nhằm trao đổi về xu hướng tiêu dùng và cơ hội phát triển thị trường.
Bên cạnh đó, các chương trình đào tạo dành cho đầu bếp và hệ thống phân phối cũng được duy trì nhằm chuẩn hóa quy trình xử lý, bảo quản sản phẩm trong chuỗi cung ứng. Các hoạt động quảng bá tiếp tục được triển khai song song với việc cung cấp thông tin về nguồn gốc và tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm.
NSC nhận định thị trường Việt Nam vẫn còn dư địa tăng trưởng đối với cá hồi Na Uy, song cần tiếp tục theo dõi diễn biến tiêu dùng và khả năng cạnh tranh trong thời gian tới.
Thủy Phạm
Bình luận (0)