Sen hồ Tịnh Tâm, thường được gọi tắt là sen Tịnh, là một đặc sản nổi tiếng bao đời của Huế. Nhưng khoảng 7-8 năm rồi sen không mọc nổi do nước hồ ô nhiễm. Mùa sen năm nay, sen Tịnh đã hồi sinh.
Người trồng sen trên hồ Tịnh Tâm tràn ngập trong niềm vui sen được mùa – Ảnh: Tiến Long |
Tin vui này không chỉ nức lòng người Huế mà còn là tin vui của những người làm du lịch.
Từng đóa hoa hàm tiếu xen lẫn những búp sen mới nhú phủ kín mặt hồ Tịnh Tâm. Hình ảnh đó đã làm vơi đi nỗi nhớ sen Tịnh.
Bởi từ khoảng bảy năm nay trên mặt hồ Tịnh Tâm (một thắng cảnh trong Thành nội Huế) nổi tiếng từ bao đời nay, chỉ còn là những mảng bèo và rau muống nổi lềnh bềnh. Những người làm sen chỉ biết đứng nhìn sen lụi tàn trong tiếc nuối.
Những đóa hoa sen hồ Tịnh được người Huế mua về để cúng Phật – Ảnh: Tiến Long
|
Nhưng năm nay sen đã nở đầy hồ Tịnh Tâm. Những ngày này, du khách tới Huế muốn tìm đến hồ Tịnh mua một ít sen đặc sản về làm quà, không còn phải nghi ngờ đây có phải sen Tịnh chính gốc hay không. Bởi chỉ cần vài phút đứng ở hồ, du khách sẽ được tùy chọn cho mình những búp sen ưng ý, tận mắt xem người bán bóc hạt sen vừa lấy từ hồ.
“Mấy năm rồi sen Tịnh mất mùa phải nhập hạt từ các huyện về để bán. Nhưng năm nay sen được mùa, giá rẻ hơn mà khách cũng không phải đắn đo về chất lượng sen” – chị Nguyễn Thị Ánh Tuyết, người bán hạt sen bên hồ Tịnh Tâm, cho biết.
Ông Nguyễn Văn Luyến, người có ba đời trồng sen trên hồ Tịnh Tâm, cười tươi như hoa: “Tui cứ tưởng sen hồ Tịnh Tâm đã lụi tàn. Rứa mà năm nay nó đã sống lại. Ông trời thương người trồng sen rồi”.
Ông Luyến cho biết nhiều năm rồi nước hồ bị ô nhiễm nặng do chất thải từ các gia đình, quán rửa xe và chợ xung quanh theo mưa lớn chảy xuống lòng hồ qua các cống thoát nước khiến sen không sống nổi.
Ông Nguyễn Văn Luyến, người có ba đời trồng sen ở hồ Tịnh Tâm, hạnh phúc trước sự hồi sinh của hoa sen – Ảnh: Tiến Long |
Giới trẻ tìm đến hồ Tịnh Tâm- Ảnh: Tiến Long |
Sơ chế hạt sen tươi vừa thu hoạch dưới hồ lên – Ảnh: Tiến Long |
Hạt sen Tịnh dùng chế biến những món ăn bổ dưỡng, vốn nổi tiếng một thời ở cố đô Huế – Ảnh: Tiến Long
|
Trên mặt hồ Tịnh Tâm rộng hơn 4ha đã nở rộ những đóa sen hồng sen trắng. Người đến ngắm hoa, chụp ảnh rộn ràng và cảnh mua bán hoa sen, hạt sen quanh hồ lại diễn ra tấp nập.
Theo TTO
Bình luận (0)