Lễ hội tôn vinh đặc sản vùng miền

Tuần lễ trái cây “Trên bến dưới thuyền” lần 2 năm 2023 và Lễ hội trái cây Nam bộ sẽ giới thiệu đến du khách nét đặc sắc, phong phú và đa dạng các chủng loại trái cây vùng miền trong cả nước. Đây cũng là dịp để quảng bá đặc sản vùng Nam bộ, qua đó thu hút du khách trong nước và quốc tế.

Tuần lễ trái cây “Trên bến dưới thuyền” còn giới thiệu các loại bánh dân gian Nam bộ

Đưa “đặc sản quê” lên thành phố

Tuần lễ trái cây “Trên bến dưới thuyền” lần 2 năm 2023 sẽ diễn ra từ ngày 17 đến 22-6 trên tuyến đường Bến Bình Đông (Q.8). Đây là lần thứ 2, UBND Q.8 tổ chức tuần lễ này nhằm tạo điều kiện cho nhà vườn các tỉnh miền Nam giới thiệu quảng bá sản phẩm đến với người dân TP.HCM nói riêng và khách du lịch nói chung.

Năm nay, Tuần lễ trái cây “Trên bến dưới thuyền” với hơn 100 gian hàng trưng bày, giới thiệu, kinh doanh các loại trái cây ngon, sản phẩm đặc trưng của các vùng miền. Các tỉnh, thành tham gia tuần lễ này có thể kể đến như: Đồng Nai, Đồng Tháp, TP.Cần Thơ, Vĩnh Long, Tiền Giang… với các loại trái cây mang thương hiệu như: Bưởi, thanh long, quýt, sầu riêng, măng cụt, chôm chôm, mít..

Bên cạnh trái cây còn gian hàng giới thiệu các loại bánh dân gian Nam bộ như: bánh ú lá tre, bánh xèo, bánh lá dừa, bánh da lợn… cùng các gian hàng ẩm thực được chế biến từ các loại trái cây độc đáo, hấp dẫn.

Đặc biệt, tuần lễ còn tổ chức cho khách tham gia hoạt động xếp lá dừa nghệ thuật, chơi nhà chòi, làm cào cào, chong chóng, có khi là nón, khố, giáp tập đánh trận giả… qua đó góp phần nâng tầm, quảng bá trò chơi dân gian độc đáo của Nam bộ.

Trái cây từ các tỉnh miền Tây sẽ có mặt tại Tuần lễ trái cây “Trên bến dưới thuyền”

Tổ chức gian hàng với loại hình nặn, tạo hình nghệ thuật từ đất sét màu dưới bàn tay khéo léo và tâm huyết, những người nặn tò he “biến” thứ bột nặn vô tri vô giác thành những sản phẩm nghệ thuật đầy sáng tạo, đa sắc màu. Hoạt động này không chỉ góp phần giữ gìn mà còn quảng bá nét đẹp văn hóa dân gian, đưa tò he trở thành một sản phẩm du lịch độc đáo trong sự kiện Tuần lễ trái cây “Trên bến dưới thuyền”. Đặc biệt là hoạt động vẽ tranh nghệ thuật, thiết kế và trang trí nón lá theo yêu cầu phát họa của du khách tham quan.

Sự kiện tuần lễ trái cây năm nay là một khung cảnh thật sự sống động, rộn ràng với những trò chơi, món bánh dân gian kết hợp với những câu “hò”, “xự”, “xang”, “xê”, “cống” sẽ phần nào tái hiện hình ảnh miền sông nước Nam bộ. Đây là nét riêng “Trên bến dưới thuyền” tại Bến Bình Đông Q.8, những nét đẹp văn hóa mang giá trị truyền thống riêng có giữa lòng của đô thị TP.HCM hiện đại.

Bà Nguyễn Thị Thu Hoa (Phó Chủ tịch UBND Q.8) cho biết, “Tuần lễ trái cây “Trên bến dưới thuyền” lần 1 năm 2022 có 120 gian hàng. Sự kiện đã thu hút trên 3.100.000 lượt du khách đến tham quan, thưởng lãm, mua sắm… Điều này đã tạo được ấn tượng tốt, góp phần quảng bá, tuyên truyền cho người tiêu dùng TP.HCM và các tỉnh, thành biết đến nhiều hơn về thương hiệu các loại trái cây của Vĩnh Long nói chung và trái cây đặc trưng của từng địa phương vùng miền nói riêng. “Chúng tôi đang từng bước nâng tầm quy mô Tuần lễ trái cây thành Lễ hội trái cây truyền thống “Trên bến dưới thuyền” và trở thành một trong những sự kiện lễ hội văn hóa của TP.HCM”, bà Hoa chia sẻ.

Bến Bình Đông tại TP.HCM là nơi duy nhất có ghe, thuyền chở hoa kiểng, trái cây từ các tỉnh miền Tây đến trưng bày và kinh doanh. Vì vậy, gần đây UBND TP.HCM đã đầu tư các cụm tiểu cảnh, duy trì biểu diễn đờn ca tài tử trên sông, phố ông đồ… nhằm phục vụ nhu cầu hưởng thụ văn hóa, giải trí của công chúng khi đến vui chơi tại bến Bình Đông.

Vừa vui chơi vừa tham gia lễ hội

Từ ngày 1-6 đế 31-8 tại Suối Tiên sẽ diễn ra Lễ hội trái cây Nam bộ. Có thể nói, đây là lễ hội trái cây quy mô kéo dài thời gian nhất, diễn ra suốt mùa hè.

Xuyên suốt lễ hội là chợ trái cây đặc sản hội tụ các thương hiệu trái cây nổi tiếng: Măng cụt Lái Thiêu, xoài cát Hòa Lộc, bưởi da xanh Tiền Giang, mít Thái Tiền Giang… Bên cạnh đó, bộ sưu tập trái cây khổng lồ với nhiều loại trái cây được sưu tầm từ nhiều vùng miền, 20 món ăn được chế biến từ trái cây cùng những món ăn đặc trưng vùng miền cũng góp mặt tại gian hàng ẩm thực.

Một trong những hoạt động nổi bật nhất tại Lễ hội trái cây Nam bộ chính là Chợ trái cây đặc sản. Tại đây, du khách thỏa thích tận hưởng hương vị tươi ngon, thanh mát, bổ dưỡng của hàng trăm loại trái cây đầu mùa chín mọng của các vùng miền trên cả nước. Chợ trái cây này còn có sự góp mặt của các loại trái cây cao cấp, độc lạ có nguồn gốc từ các nước trên thế giới như lựu đỏ Ấn Độ, sung Mỹ, cherry Brazin, nho hồng Nhật Bản, nho mẫu đơn Nhật Bản, nho kẹo đen Pháp… Các loại trái cây này nằm trong bộ sưu tập trái cây từ nông trại Suoi Tien Farm.

Lễ hội trái cây Nam bộ tại Suối Tiên sẽ diễn ra suốt mùa hè

Hoạt động chủ đạo của Lễ hội trái cây Nam bộ năm nay còn có hội thi tạo hình trái cây. Hội thi mang đến những tác phẩm rực rỡ màu sắc trái cây, được thực hiện qua đôi bàn tay khéo léo của các nghệ nhân. Bên cạnh chủ đề truyền thống, năm nay hội thi mở rộng thêm nhiều chủ đề với mục đích khuyến khích các nghệ nhân lan tỏa giá trị của du lịch xanh, nông nghiệp công nghệ cao, sự phát triển của TP.HCM.

Một điểm nhấn khác khiến nhiều du khách thích thú tại Lễ hội trái cây Nam bộ chính là bộ sưu tập trái cây khổng lồ, với nhiều loại trái cây được sưu tầm từ nhiều vùng miền. Tất cả thể hiện sự trù phú và độc đáo từ các chủng loại trái cây nhiệt đới Việt Nam.

Ông Huỳnh Đồng Tuấn (Phó Tổng giám đốc Công ty CP Du lịch Văn hóa Suối Tiên) cho biết, Lễ hội trái cây Nam bộ đã trở thành sự kiện văn hóa, du lịch nhằm giới thiệu đến du khách nét đặc sắc, phong phú và đa dạng các chủng loại trái cây vùng miền trong cả nước. “Lễ hội trái cây Nam bộ năm nay hướng đến mục tiêu mở rộng quy mô vươn tầm khu vực Đông Nam Á. Từ đó quảng bá du lịch TP.HCM nói riêng và du lịch Việt Nam nói chung đến du khách quốc tế đồng thời tạo mối quan hệ hợp tác cùng phát triển với các nước trên thế giới”, ông Tuấn kỳ vọng.

Kiều Khánh