Magiê có vai trò gì trong cơ thể?

Nhiều nghiên cứu đã chứng minh magiê (Mg) có những vai trò quan trọng trong cơ thể như sau: 

– Tham gia cấu trúc tế bào, Mg gắn với acid nucleic, tham gia cấu trúc của các màng, điều hòa độ thẩm thấu của màng, giúp quá trình hô hấp tế bào, tổng hợp protein, tham gia tổng hợp chất sinh năng lượng ATP…

– Hoạt hoá men: Mg tham gia hoạt hoá khoảng 300 men tham gia chuyển hoá các chất protein, lipid và gluxit.

– Vận hành các hoạt động sinh lý: Mg làm dịu thần kinh nhờ cố định trên tế bào thần kinh; khi thiếu Mg thần kinh dễ bị kích thích gây co giật; Mg làm giảm độ dẫn truyền và giảm kích thích cơ tim nên được dùng điều trị một số rối loạn thần kinh tim; Mg chống giảm ôxy máu, bảo vệ thành mạch máu, là chất ổn định tiểu cầu. Cũng giống như canxi, magiê cần thiết cho sự phát triển của xương, bảo vệ xương chống lại quá trình lão hoá. Mg còn có tác dụng kích thích chức năng thận, chống stress… Khoáng chất này được bổ sung vào cơ thể hàng ngày qua các loại thức ăn và nước uống (gạo, ngô, khoai, sắn, đậu, trái cây khô, thịt, cá, trứng, sữa…).