Mua gà nhuộm lông: Coi chừng rước họa vào thân

Trên địa bàn TP.HCM có nhiều “chợ” gà nhuộm lông, nhưng đường Nguyễn Văn Linh, đoạn chạy qua xã Bình Hưng, huyện Bình Chánh, được xem là “thánh địa” của loại gà lạ có màu sắc sặc sỡ này. Theo tìm hiểu của chúng tôi, phần lớn người bán đều mơ hồ về nguồn gốc, xuất xứ. Chị Hoàng Thị Thu Thảo, người bán gà nhuộm lông dưới chân cầu Ông Lớn (huyện Bình Chánh) cho biết: “Trước tôi bán xăng, nước giải khát ở đây. Một lần có người đến chào hàng, thấy người ta bán được nên tôi lấy 20 con bán thử, không ngờ bán chạy lắm”. Chị Thảo cho biết thêm, hiện nay ông xã của chị vừa chạy xe ôm vừa tranh thủ vào giờ tan trường, mang gà đến bán ở một số trường học trên địa bàn Q.8.

Sáng 28-10, chúng tôi ghé vào một điểm bán gà nhuộm lông ở góc đường Phạm Hùng, Q.8, người phụ nữ bước xuống đường xởi lởi: “Mua gà đi em. Gà nhập từ Ấn Độ, dễ nuôi. Bán giảm giá cho em 70 ngàn đồng/ cặp. Mỗi ngày chị bán không dưới 50 con. Chỉ có chị mới bán được giá này, người khác thì đừng hòng”. Theo một số người bán bật mí thì bán loại gà này tiền lãi rất “khủng”. Theo đó, mỗi con gà người ta mang đến giao chỉ có giá từ 7-10 ngàn đồng nhưng bán ra với giá cao, từ 30-35 ngàn đồng/con.

Ông Vĩnh, bán gà nhuộm  lông trên đường Hồ Học Lãm, P.An Lạc, Q.Bình Tân, tỏ ra hiểu biết về nguồn gốc của loại gia cầm này: “Trứng gà nhập từ Ấn Độ, về Việt Nam, các cơ sở ấp trứng cho ấp bằng kỹ thuật cao. Nó có hai loại, loại lông đỏ và loại lông màu xanh. Nó rất dễ nuôi, ăn gạo, tấm, bắp xay như gà bình thường”. Ông Vĩnh còn khoe mình đã nhìn thấy con gà mẹ. Để chứng minh, ông lôi ra trong chiếc giỏ đệm một tờ giấy bìa cứng in hình chú gà với bộ lông đỏ choét, nói: “Nó đấy, tôi không nói gian đâu. Nó nặng trên dưới 4kg”. Ông Vĩnh nói rành rọt, không vấp chữ nào cứ như đã học thuộc lòng nhưng khi chúng tôi hỏi ông đã tận mắt thấy người ta ấp trứng chưa thì ông lại lúng túng, đổi giọng khó chịu: “Nghe người ta nói vậy”.

Anh Nguyễn Văn Nên, nhà ở gần chợ Hòa Bình, Q.5, cho hay: “Hôm đi đón con, đứng trước cổng trường thì có người mang gà đến chào bán. Thấy gà có màu đỏ lạ lạ nên mua cho con nuôi chơi. Thằng nhóc nhà tôi nghịch, bắt gà bỏ vô thau nước, chừng 3 phút sau thì thau nước đổi màu, trong khi gà thì loang lổ đỏ, đen. Đến lúc này, tôi mới vỡ lẽ là gà nhuộm lông chứ chẳng phải gà ngoại như người bán quảng cáo”.

Với hơn 15 năm kinh nghiệm trong nghề nuôi gà lấy trứng cũng như gà thịt, ông Trần Thương (ấp 3, xã Long Hậu, huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An) khẳng định: “Giống gà nào mới nhập về chúng tôi cũng đi tìm hiểu, bảo đảm không giống gà nào có màu sắc sặc sỡ như thế. Nghe người ta bàn tán tôi cũng mua về để “nghiên cứu”. Tôi thử lấy nước đổ lên lông gà rồi dùng tay vuốt thì màu lem ra. Người bán nghĩ ra cách nhuộm gà con bình thường để “dụ” khách, nhất là trẻ con”.

TS. Nguyễn Văn Bắc, Trung tâm Khuyến nông quốc gia phía Nam, cho biết trên thế giới đã áp dụng công nghệ chuyển gen tạo màu lông gà nhưng tại Việt Nam thì chưa có. Cũng theo ông Bắc, gà này mua về sau vài hôm thì phần lông gà dài ra sẽ là màu khác (tức màu gốc của giống gà). “Nhiều cơ sở ấp và nuôi gà siêu trứng thải ra gà trống. Loại gà này bán như cho vì nuôi không kinh tế, có thể người ta mua với giá rẻ rồi nhuộm màu để bán kiếm lời”, ông Bắc nói. Kỹ sư hóa nhuộm Trần Văn Thuật, chuyên viên kỹ thuật Công ty Hóa chất Hòa Phát khuyến cáo: “Màu nhuộm trên lông gà đang bày bán tràn lan là phẩm màu công nghiệp rất độc hại. Trẻ con thường ôm nựng, vuốt ve, tiếp xúc trực tiếp là rất nguy hiểm. Người lớn cần cẩn trọng”.

Vừa qua, Chi cục Thú y TP.HCM đã cùng các cơ quan liên ngành bắt và xử lý nhiều trường hợp với hơn 4.000 con gà loại này. Chi cục Thú y thành phố cũng đã khuyến cáo người dân không nên mua và phải báo ngay với cơ quan chức năng nếu phát hiện trường hợp nào mua bán.

Bài, ảnh: Trọng Tri