Mới đây, các nhà nghiên cứu của Mỹ đã tìm ra được một chiết xuất trong nấm đông cô hay nấm hương có thể ngăn ngừa các bệnh liên quan tới virus HPV – loại virus có thể gây ung thư cổ tử cung, miệng và cổ họng. Nấm đông cô chứa hợp chất hóa học được gọi là hợp chất tương quan hexose hoạt tính (AHCC) gồm axít amin, polysaccharide và khoáng chất. AHCC tăng cường công năng kháng bệnh của tế bào miễn dịch và không gây tác dụng phụ với con người. Các nhà khoa học cho biết, hợp chất AHCC trong nấm đông cô có thể trị mụn cóc sinh dục ở nam giới.
Làm việc theo ca gây giảm trí nhớ. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học ĐH Université de Toulouse và ĐH Swansea (Pháp), làm việc trái giờ như làm đêm, tăng ca, làm việc ngoài giờ trong ít nhất 10 năm có thể khiến não “già” thêm 6,5 năm, còn làm việc ngoài giờ kéo dài có thể gây giảm trí nhớ. Kết quả nghiên cứu cho thấy, những người làm việc theo ca luân phiên (làm buổi sáng, chiều hoặc tối) trong 10 năm có điểm số ghi nhớ, tốc độ xử lý thông tin và năng lực trí tuệ, chức năng tinh thần kém hơn so với những người khác. Ảnh hưởng này sẽ còn kéo dài trong nhiều năm sau khi họ đã ngưng làm việc theo ca. Ngoài ra, làm việc theo ca và làm ngoài giờ bình thường có liên quan tới bệnh ung thư, đau tim, đột quỵ, viêm loét dạ dày và các bệnh chuyển hóa như tiểu đường.
Thúy Nga (tổng hợp)
Bình luận (0)