Ngành lạ thu hút thí sinh

Tuy nhiên, nhiều học sinh (HS) muốn thi tuyển vào các ngành được xem là mới, lạ như bartender, mỹ thuật đa phương tiện… lại rất “mù mờ” thông tin, không biết những ngành đó tuyển khối nào, nhu cầu nhân lực ra sao?

Nếu như các ngành ngân hàng – tài chính, quản trị kinh doanh, công nghệ thông tin… trước đây từng “làm mưa làm gió” thì bây giờ HS lại quan tâm nhiều đến các ngành mỹ thuật đa phương tiện, công nghệ sợi dệt, kỹ thuật môi trường…

Em Tuấn Anh, HS Trường THPT Nguyễn Hữu Huân, thắc mắc: “Em nghe nói ngành mỹ thuật đa phương tiện khá hay, ra trường dễ xin việc làm nhưng em không biết trường nào sẽ tuyển và cách thức tuyển sinh như thế nào?”. Có thể hiểu tâm trạng của em HS này, vì ngành mỹ thuật đa phương tiện ở mỗi trường có cách tuyển sinh khác nhau nên HS cảm thấy khá “mù mờ” là có căn cứ. Trường ĐH Hoa Sen có tuyển sinh ngành học này, thí sinh sẽ thi khối H gồm các môn văn, vẽ màu và vẽ mỹ thuật; còn Trường Trung cấp Công nghệ Bách khoa Sài Gòn lại thi các môn tiếng Anh, tư duy logic và vẽ tay.

Nhân viên phục vụ, tiếp tân có tầm quan trọng lớn đối với sự tồn tại của các nhà hàng, khách sạn. Trong đó, ngành bartender (nhân viên pha chế) là một trong những ngành mới thu hút nhiều HS quan tâm… Em Võ Hải Nam, HS Trường THPT Hiệp Bình, chia sẻ: “Em muốn làm một bartender. Bởi vì ngành này học khoảng 6 tháng là có thể kiếm được việc làm. Tuy nhiên, ba mẹ lại muốn em thi vào ĐH vì không thích em làm nhân viên phục vụ mà phải có bằng cấp hẳn hoi để mọi người tôn trọng. Vậy ngành quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống có đào tạo nghề bartender hay không và chương trình đào tạo sẽ như thế nào?”.

Trong khi đó, ngành công nghiệp sợi dệt trên thực tế đã tuyển sinh nhiều năm nay nhưng đối với HS TP cũng được xếp vào ngành… “lạ”. Một số HS bắt đầu có các thắc mắc xem như là tín hiệu vui cho ngành này.

Một HS Trường THPT Tam Phú, hỏi: “Ngành công nghệ sợi dệt có phải là ngành may mặc hay không? Em muốn thi vào ngành này thì trường nào có đào tạo? Em khá lo lắng vì hiện em đang sống ở TP.HCM, mà ngành này chủ yếu tập trung ở các tỉnh phía Bắc, vì thế khi tốt nghiệp em sẽ làm việc ở đâu?”.

Với băn khoăn này, ThS. Nguyễn Anh Tuấn, Trưởng phòng Đào tạo Trường CĐ Công thương, cho biết: “Hiện nhà trường đang đào tạo ngành công nghệ sợi dệt. Ngành này và ngành may hoàn toàn khác nhau: Ngành công nghệ sợi dệt tạo ra sản phẩm để dệt vải và tạo chỉ để may, còn ngành may thuộc về thiết kế thời trang. Trường CĐ Công thương có liên kết liên thông với Trường ĐH Kinh tế Kỹ thuật Công nghiệp Hà Nội ngành học này”.

Hầu hết các ngành lạ nói trên hiện đang có nhu cầu nhân lực khá cao và được xem là ngành hot trong tương lai. Tuy nhiên, để trúng tuyển vào các ngành này không phải là quá khó đối với HS.

ThS. Nguyễn Anh Tuấn chia sẻ: “Những năm qua, trường nhận nhiều đề nghị tuyển dụng sinh viên ngành công nghệ sợi dệt từ các công ty tại TP.HCM nhưng trường lại khó tuyển vì HS chưa quan tâm nhiều. Chính vì thế mà điểm chuẩn của trường tương đối rộng cửa cho thí sinh”.

Kinh tế phát triển, các công ty truyền thông và quảng cáo bắt đầu mọc lên như nấm. Vì thế, ngành mỹ thuật đa phương tiện được xem là một trong những ngành hot vì nhu cầu nhân lực rất cao. Thực tế, một HS tốt nghiệp ngành mỹ thuật đa phương tiện thu nhập bình quân mỗi tháng từ 300-400 USD.

Bà Vũ Thị Ngọc Hà, chuyên viên tư vấn tuyển sinh Trường Trung cấp Công nghệ Bách khoa TP.HCM, cho hay: “Ngành mỹ thuật đa phương tiện có nhiều cơ hội việc làm cho HS ở các công ty quảng cáo, truyền thông… Như trường chúng tôi, sau một học kỳ HS có thể vừa học vừa làm bởi mỗi học kỳ HS được đào tạo một chương trình khác nhau. Chẳng hạn ở học kỳ 1, HS được đào tạo về thiết kế đồ họa 2D, học xong các em sẽ được cấp chứng chỉ này có thể liên hệ với các công ty để kiếm việc. Thường thu nhập của HS ngay khi học xong học kỳ 1 khoảng 350-450 USD/tháng, còn nếu em nào có khả năng và sáng tạo thì thu nhập sẽ cao hơn”.

Ngành quản lý nhà hàng, khách sạn có các chuyên ngành liên quan như ngành hướng dẫn viên, quản trị nhà hàng, đầu bếp, nghiệp vụ phòng, bartender… Hiện nay, ngành bartender đang thu hút sự quan tâm của giới trẻ. Ông Lê Tấn Tuấn, chuyên viên tư vấn tuyển sinh Trường ĐH Hoa Sen, cho biết: “Hiện trường có đào tạo ngành quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống, trong đó sinh viên có được đào tạo về nghề bartender. Trong quá trình học ở trường, các em được thực hành pha chế, thử nghiệm ngay ở quầy rượu trong trường và được giới thiệu thực tập tại các nhà hàng, khách sạn lớn của TP. Sinh viên tốt nghiệp ngành này đều tìm được việc làm (95%). Những năm về trước, nhà trường xét điểm chuẩn ngành này thường thấp hơn ngành du lịch khoảng 1-2 điểm (ngành du lịch lấy 15-16 điểm). Vì thế, cơ hội cho các em vào ngành quản trị nhà hàng và ăn uống khá cao”.

Bài, ảnh: Dương Bình