Nguy hiểm từ nước rửa chén trôi nổi

Chúng tôi đã tiến hành một cuộc khảo sát nhỏ đối với các bà nội trợ trong việc chọn và sử dụng nước rửa chén. Trong số đó có nhiều ý kiến khác nhau xoay quanh vấn đề này. Chị Nguyễn Cẩm Tú (35 tuổi, ngụ quận 7, TP.HCM) cho biết: “Nước rửa chén miễn sao có nhiều bọt, rửa chén đĩa sạch và có mùi thơm là tôi thường sử dụng chứ ít khi chọn mua cố định một loại nào. Có khi đi chợ thấy người ta quảng cáo với giá rẻ tôi cũng mua về dùng”. Trái với quan điểm này là ý kiến của chị Lan Anh (28 tuổi, ngụ quận Gò Vấp): “Tôi là dân văn phòng  không có thời gian nhiều cho việc đi chợ nên tôi thường vào siêu thị để mua đồ kể cả nước rửa chén. Mua trong siêu thị hàng đảm bảo về chất lượng hơn là mua ở ngoài”. Với lí do nước rửa chén chỉ dùng để rửa chén bát sao cho sạch nên nhiều người không quan tâm đến chất lượng sản phẩm, thường “gặp đâu mua đấy, ưu tiên hàng giá rẻ”. Cô Ngân (54 tuổi, ngụ huyện Nhà Bè) làm công việc lau chùi, quét dọn, rửa chén ở một nhà hàng trên địa bàn quận 7 đã nhiều năm cho biết: “Chỗ tôi làm thường sử dụng một can lớn nước rửa chén mà chả biết hãng nào, cũng không tên tuổi chỉ biết hết là sẽ có người giao tận nơi. Hàng ngày rửa hàng đống chén đĩa, ban đầu chủ quan nên không mang găng tay thấy da bị ngứa, nổi mẩn đỏ nên sau đó tôi phải trang bị găng tay”. Được biết muốn mua hóa chất công nghiệp với giá rẻ thì đến chợ Kim Biên TP.HCM hầu như loại nào cũng có. Vào một cửa hàng hóa chất tại đây khi hỏi mua để pha chế nước rửa chén người bán hàng lấy ra 3 loại gồm chất tạo hương, chất tạo màu và chất tạo bọt. Họ nói rành rọt công thức pha chế cụ thể nhưng họ không biết thành phần có trong đó. BS. Trần Đắc Nguyên Anh (Phó trưởng Khoa Cấp cứu, Bệnh viện Nhi đồng 2 TP.HCM) cho biết: “Các loại nước rửa chén trôi nổi không rõ nguồn gốc trên thị trường thường có chất tẩy rửa rất mạnh, đa số những loại hóa chất đó đều là các chất dùng trong công nghiệp nên giá thành rất rẻ. Nếu dùng để rửa bát đĩa thì khả năng chúng sẽ lưu trên chén đĩa và theo đường ăn uống vào trong cơ thể là rất cao nên gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe. Nước rửa chén có khả năng ăn mòn, làm tổn thương đường tiêu hóa. Da tay tiếp xúc trực tiếp với hóa chất trong nước rửa chén sẽ khiến da mỏng đi, dễ bị bào mòn, viêm da”.

Để đảm bảo sức khỏe và an toàn nên chọn mua các loại nước rửa chén có thương hiệu, nhãn mác đã qua kiểm định và có giấy chứng nhận an toàn sử dụng, tránh mua hàng trôi nổi, giá rẻ để gây hại cho bản thân. BS. Nguyên Anh cho biết: “Với các loại nước rửa chén có thương hiệu người ta thường quảng cáo không hại da tay nhưng các bà nội trợ cũng nên tự bảo vệ mình bằng cách đeo găng tay khi rửa chén đĩa. Nhiều người thường có thói quen khi rửa chén đổ trực tiếp nước rửa lên đó là thói quen không tốt cần phải bỏ vì khi đổ như vậy hóa chất sẽ lên chén đĩa nhiều hơn. Cần pha loãng rồi sử dụng vừa đảm bảo mục tiêu tiết kiệm vừa vệ sinh an toàn. Sau khi rửa cần tráng lại thật kĩ vì trong nước rửa chén có chất nhờn và không nên ngâm chén đĩa quá lâu trong chậu có nước rửa chén để hạn chế chất tẩy rửa lưu lại trên chén đĩa. Nên để chén đĩa khô ráo trước khi sử dụng”.

Bài, ảnh: Nghiêm Quế