Nhiều người trồng hành tím bị mù mắt

Tạp Chí Giáo Dục

Thứ hai, 03.12.2012, 14:12

Nhiều người trồng hành tím bị mù mắt. Theo thống kê của Hội Chữ thập đỏ thị xã Vĩnh Châu (Sóc Trăng), trên địa bàn hiện có 828 người bị mù, trong đó 267 người bị mù cả hai mắt và 561 người bị mù một mắt phần lớn là những nhà nông Khmer chuyên trồng hành và một số thanh niên, phụ nữ nông thôn tham gia bóc vỏ hành thời vụ. Theo BS. Nguyễn Thanh Liêm (nguyên Giám đốc BV Mắt – Răng hàm mặt Cần Thơ) các loại hóa chất trừ sâu, trừ mối như DDT hay Mipcin được bà con sử dụng đều độc hại và không thể sử dụng trong bảo quản thực phẩm. Khi con người tiếp xúc với các loại hóa chất này có thể bị xâm nhiễm qua da, nếu bay vào mắt hoặc dùng tay dính các chất này dụi vào mắt sẽ dẫn đến viêm giác mạc, gây loét giác mạc nhiễm trùng và mù mắt.

Hầu hết mẫu thịt lợn vỉa hè đều nhiễm E.coli. Vừa qua, Sở NN&PTNT Đà Nẵng đã tiến hành kiểm tra 91 mẫu sản phẩm động vật và phát hiện gần 60 mẫu nhiễm vi sinh (Salmonela, S.aureus và E.coli), trong đó mẫu thịt lợn bán tại vỉa hè nhiễm vi sinh chiếm tỉ lệ lớn nhất. Ngoài ra, còn có 4 mẫu sản phẩm thủy sản, 14 mẫu rau, củ quả nhiễm vi sinh vượt quá giới hạn cho phép. Theo BS. Nguyễn Út, Phó giám đốc Sở Y tế Đà Nẵng thì từ đầu năm đến nay, trên địa bàn chưa xảy ra trường hợp ngộ độc tập thể. Tuy nhiên, với tình trạng các mẫu nông lâm thủy sản nhiễm vi sinh phổ biến như hiện nay thì nguy cơ ngộ độc, ảnh hưởng sức khỏe người tiêu dùng luôn thường trực.

Thúy Nga (tổng hợp)