Nhiều trường chưa làm tốt chuyên đề đổi mới bữa ăn

(GD TP.HCM): – Phòng GDMN, Sở GD-ĐT TP.HCM vừa cho biết, đã tổ chức chuyên đề Đổi mới tổ chức giờ ăn đã triển khai tập huấn cho 100% trường mầm non công lập, ngoài công lập. Các trường đều được cung cấp băng đĩa hướng dẫn cụ thể các hoạt động qua hình ảnh, video. Tuy nhiên qua kiểm tra tại một số trường cho thấy còn nhiều tồn tại cần khắc phục.

Bà Nguyễn Thị Kim Dung – Trưởng phòng GDMN cho biết: “Nhiều trường chưa nhận thức rõ ý nghĩa của việc đổi mới bữa ăn. Đổi mới bữa ăn không phải là cho trẻ ăn món khác, hoặc cho trẻ ăn buffet mà là giáo dục các kỹ năng sống trong khi ăn cho trẻ. Thực tế đi kiểm tra cho thấy, ở nhiều trường giáo viên chưa chú ý các nội dung giáo dục trước, trong và sau bữa ăn cho trẻ như xếp hàng đi vệ sinh, lấy thức ăn, dọn đồ dùng sau khi ăn theo loại, chọn đồ dùng phù hợp thức ăn mới…”.

H.Triều