Nhóm ngành nông nghiệp: Cánh cửa còn để ngỏ

Bên cạnh những ngành nghề thuộc lĩnh vực kinh tế, kỹ thuật, nhiều em HS cũng bày tỏ sự quan tâm tới các ngành nghề thuộc lĩnh vực nông nghiệp như: Thú y, nông học, chăn nuôi…

Khi nói tới nhóm ngành này, không ít HS cho rằng đây là những ngành không gắn với quá trình phát triển kinh tế – xã hội tại TP.HCM nên nhu cầu nhân lực không cao, không cần thiết. Tuy nhiên, theo ông Trần Anh Tuấn, Phó giám đốc Trung tâm Dự báo nhu cầu nhân lực và thông tin thị trường lao động TP.HCM, dù là địa phương có tốc độ đô thị hóa và nền kinh tế phát triển nhanh nhưng ở một số khu vực thuộc thành phố và các tỉnh lân cận vẫn rất cần nhân lực thuộc lĩnh vực nông nghiệp như trồng rừng (huyện Cần Giờ), chăn nuôi (huyện Hóc Môn, Củ Chi), chăm sóc thú cưng, nuôi trồng thủy sản…

Theo ThS. Nguyễn Trọng Thể (Phòng Đào tạo Trường ĐH Nông lâm TP.HCM), nếu quan tâm đến nhóm ngành nông nghiệp, các em HS có khá nhiều hướng đi tùy theo sở thích và năng lực như thích cây trồng thì học nông học, bảo vệ thực vật; thích động vật thì học ngành chăn nuôi, thú y… Thực phẩm là một nhu cầu không thể thiếu đối với bất cứ cá nhân nào. Chính vì thế, nhiều cơ sở nuôi trồng, chế biến vẫn đang rất cần nhân lực thuộc nhóm ngành này.

ThS. Nguyễn Trọng Thể cho biết thêm, đối với ngành chăn nuôi, Trường ĐH Nông lâm TP.HCM sẽ đào tạo kỹ sư có năng lực chuyên môn về chăn nuôi như xây dựng và thực hiện các quy trình chăn nuôi cho các loài thú nông nghiệp; có hiểu biết về di truyền giống, thức ăn dinh dưỡng và kỹ thuật chăn nuôi đối với các loài thú nông nghiệp; hiểu biết về thị trường chăn nuôi; kiến thức về tiếp thị, giao tiếp. Sau khi tốt nghiệp, kỹ sư chăn nuôi (chuyên ngành chăn nuôi hoặc chuyên ngành công nghệ sản xuất thức ăn) có thể làm việc trong lĩnh vực nghiên cứu tại trường ĐH, viện nghiên cứu hoặc lĩnh vực sản xuất, kinh doanh, quản lý Nhà nước như các công ty sản xuất và kinh doanh thức ăn chăn nuôi, các công ty kinh doanh thuốc thú y, các công ty sản xuất và kinh doanh có liên quan đến chăn nuôi thú y, các trạm khuyến nông, phòng nông nghiệp địa phương, các trại chăn nuôi hoặc tự điều hành trang trại, kinh doanh trong lĩnh vực chăn nuôi.

Ngoài ngành chăn nuôi, những HS khu vực huyện Cần Giờ và một số tỉnh có bờ biển nên quan tâm đến ngành nuôi trồng thủy sản. Ngành này đào tạo kỹ sư có kiến thức, kỹ năng thực hành và vận dụng vào thực tiễn bao gồm các lĩnh vực nuôi trồng, chế biến, bảo vệ nguồn lợi thủy sản. Sinh viên được trang bị kiến thức chuyên môn về các hệ thống nuôi trồng thủy sản; có kiến thức về các công nghệ sản xuất thức ăn, sản xuất giống và nuôi trồng thủy sản; về quản lý môi trường nuôi, phòng trị bệnh và quản lý chất lượng các sản phẩm thủy sản; về hoạch định phát triển nuôi trồng thủy sản bền vững; về bảo vệ môi trường và nguồn lợi thủy sản. Ngoài ra, sinh viên có thể tham gia làm việc tại các cấp chính quyền địa phương hoặc các cơ sở có chương trình, đề án phát triển nông thôn cũng như ở các cơ sở nghiên cứu phát triển và quản lý ngành nông – lâm – ngư nghiệp khi học ngành phát triển nông thôn. Cử nhân ngành phát triển nông thôn có kiến thức và khả năng công tác ở những tổ chức hoạt động về quản lý và phát triển kinh tế, công tác phát triển xã hội, xây dựng và quản lý dự án cùng chương trình phát triển kinh tế nông thôn. Bên cạnh đó, cử nhân ngành phát triển nông thôn còn được trang bị kiến thức cơ bản thuộc các ngành kỹ thuật nông nghiệp, có kỹ năng tốt trong phổ biến và đào tạo nguồn lực địa phương và cộng đồng; có năng lực chuyên môn về lĩnh vực phát triển kinh tế xã hội vùng nông thôn và kết hợp mục tiêu chiến lược của quốc gia về phát triển kinh tế…

Tại các buổi tư vấn, khá nhiều em HS bày tỏ sự quan tâm tới ngành bác sĩ thú y. Trước thắc mắc của em Võ Thanh Tùng (HS lớp 12A2 Trường THPT Nguyễn Hữu Tiến) về tính chất nghề nghiệp và khả năng tìm việc của ngành này, ThS. Nguyễn Trọng Thể cho biết: Đây là ngành học có nhu cầu việc làm cao trong vài năm gần đây. Ngành thú y của Trường ĐH Nông lâm TP.HCM đào tạo bác sĩ có năng lực chuyên môn về thú y, bao gồm thực hiện các thao tác phòng thí nghiệm; chẩn đoán bệnh thông thường; biết sử dụng một số dược phẩm, hóa chất, vaccine phòng trị bệnh cho chăn nuôi; xây dựng chương trình thú y cho trại chăn nuôi; có hiểu biết về Luật Thú y, thị trường thuốc thú y, thị trường chăn nuôi; kiến thức về tiếp thị, giao tiếp; có kiến thức về một số ngành liên quan gần như chăn nuôi gia súc, chăn nuôi thú cảnh, nuôi thủy sản, trồng trọt. Bước sang kỳ cuối năm học thứ tư, sinh viên sẽ học theo chuyên ngành: Bác sĩ thú y (đào tạo chuyên sâu về bệnh học trên vật nuôi) và dược thú y (đào tạo chuyên sâu và nghiên cứu về hóa dược, dược lý học, dược lực học, dược liệu học, dược lâm sàng, bào chế dược phẩm, ngộ độc dược phẩm, kiểm nghiệm dược phẩm, độc chất học).

“Bác sĩ thú y có thể công tác tại cơ quan thú y từ Trung ương đến địa phương, các phòng mạch hoặc bệnh xá  thú y, phòng xét nghiệm thú y khoa; các hoạt động sản xuất và kinh doanh thuốc thú y, khu bảo tồn động vật hoang dã hay thảo cầm viên, cơ quan nghiên cứu và chuyển giao khoa học kỹ thuật thú y, cơ sở chăn nuôi, cơ sở chế biến thực phẩm, chế biến thủy hải sản, các cơ sở bảo vệ môi trường sinh thái. Bác sĩ thú y chuyên ngành dược còn có thể cộng tác hay phối hợp nghiên cứu, sản xuất, thử nghiệm thuốc với các hãng, cơ sở bào chế các hóa chất, thuốc, biệt dược, vaccine phòng chống bệnh đặc hiệu hay công tác tại các bệnh viện (bệnh xá) thú y hoặc các cửa hàng chuyên doanh dược thú y”, ThS. Nguyễn Trọng Thể khẳng định.

Bài, ảnh: Linh Vy