Phát hiện thêm lợi ích của sữa

Tạp Chí Giáo Dục

Thứ sáu, 24.07.2009, 11:07

Ngoài việc giúp cho xương chắc khỏe và hỗ trợ tăng trưởng, sữa còn giúp giảm nguy cơ thiệt mạng vì bệnh tim và đột quỵ. Đó là kết luận của các chuyên gia tại Đại học Reading và Cardiff (Anh) sau khi phân tích 324 cuộc nghiên cứu trên toàn thế giới về ảnh hưởng của việc uống sữa ở người, theo báo Telegraph.

Họ phát hiện sữa giúp bảo vệ cơ thể chống lại hầu hết các dạng bệnh tật, trừ ung thư tuyến tiền liệt, và có thể giảm từ 15 đến 20% nguy cơ tử vong vì bệnh tim cũng như đột quỵ. Nhóm nghiên cứu cho rằng các loại protein có trong sữa giúp giảm huyết áp, từ đó giảm áp lực dồn lên tim và mạch máu.

Theo TNO