Sản phẩm “Nước sơ ri thanh long lên men” của sinh viên Trường ĐH Công nghiệp TP.HCM đã đoạt giải nhất hội thi “Sinh viên sáng tạo sản phẩm mới” năm 2016 với chủ đề “Thực phẩm xanh – sạch – an toàn” do Trung tâm Phát triển khoa học và công nghệ trẻ phối hợp với Trường ĐH Công nghiệp TP.HCM vừa tổ chức. Năm nay, sinh viên đang học lĩnh vực công nghệ sinh học và công nghệ thực phẩm tại các trường ĐH, CĐ trên địa bàn TP.HCM đã dự thi các nhóm sản phẩm: đồ uống, thủy sản, nông sản, bánh kẹo, công nghệ sinh học… Tiêu chí đánh giá sản phẩm chú trọng vào tính sáng tạo và tính ứng dụng thực tế.
Thục Trân
Bình luận (0)