Sinh viên thể hiện phần thi pha chế
Sinh viên Nguyễn Hoàng Phi Phụng (Trường ĐH Văn Hiến) vừa đoạt giải nhất cuộc thi “VHU Bartender Flair – Open 2019” do Khoa Du lịch trường ĐH này tổ chức có sự hiện diện của đại diện Bộ Văn hóa Thể thao & Du lịch, Sở Du lịch TP.HCM, đại diện các trường ĐH, các doanh nghiệp và đông đảo sinh viên.
Giải nhì cũng được trao cho sinh viên Lương Văn Thanh (Trường dạy pha chế Âu Việt); giải ba thuộc về sinh viên Võ Hoài Nam (đến từ Chill sky Bar) và 3 giải khuyến khích thuộc về các sinh viên Đào Tuấn Anh (Trường Âu Việt), Nguyễn Phạm Anh Tú và Nguyễn Văn Hải (CLB Fire Wolves – Đà Nẵng). Ngoài ra, học viên Dương Minh Trí (Trường Trung cấp Saigontourist) cũng đoạt giải ấn tượng.
PGS.TS Phạm Xuân Hậu (Trưởng khoa Du lịch Trường ĐH Văn Hiến) nhận định cuộc thi là một trong những hoạt động thiết thực góp phần phát triển phong trào pha chế Bartender cho sinh viên theo học ngành du lịch nói chung và ngành quản trị khách sạn – quản trị nhà hàng & dịch vụ ăn uống nói riêng. Qua đây, trường sẽ bồi dưỡng những tài năng pha chế chuyên nghiệp làm nền tảng phục vụ đào tạo chất lượng cao. Dự kiến cuộc thi sẽ được tổ chức thường niên, mở rộng quy mô và chuyên nghiệp hơn để có thể trở thành điểm nhấn của hoạt động du lịch tại TP.HCM.
Mê Tâm
Bình luận (0)