Tạp Chí Giáo Dục TP.Hồ Chí Minh
Y tế - Văn hóaSức khỏe đời sống

Thực phẩm sạch: Mua ở đâu?

Tạp Chí Giáo Dục

Thực phẩm sạch: Mua ở đâu? - Audio
00:00 / 00:00
An audio error has occurred, player will skip forward in 2 seconds.
  1. 1 Thực phẩm sạch: Mua ở đâu? Audio

Lâu nay ngưi tiêu dùng vn đưc các cơ quan chc năng khuyến cáo mua thc phm nhng cơ s uy tín, có ngun gc xut x rõ ràng… Song, nhng ngày va qua, lc lưng công an trên cc đã phát hin rt nhiu v sn xut, buôn bán thc phm kém cht lưng do chính nhng cơ s có uy tín sn xut, buôn bán, thm chí nhiu v có s tiếp tay ca cán b công tác trong lĩnh vc an toàn thc phm (ATTP)…

Lực lượng quản lý thị trường tỉnh Thái Nguyên phát hiện và thu giữ hàng trăm ký thực phẩm bẩn

Cán b an toàn thc phm cp phép cho thc phm bn

Lâu nay người tiêu dùng luôn tin tưởng ngành ATTP là lá chắn để người dân không mua phải thực phẩm bẩn nhưng khá nhiều “con sâu” trong ngành đang khiến người tiêu dùng mất niềm tin.

Mới đây, Cơ quan Cảnh sát điều tra (C03), Bộ Công an đã khởi tố Nguyễn Thanh Phong – cựu Cục trưởng Cục ATTP, Bộ Y tế; Đinh Quang Minh – Giám đốc Trung tâm Ứng dụng và đào tạo ATTP; Nguyễn Thị Minh Hải – Phó Giám đốc Trung tâm Ứng dụng và đào tạo ATTP; Lê Thị Hiên, chuyên viên Trung tâm Ứng dụng và đào tạo ATTP; Cao Văn Trung – Phó Trưởng phòng Giám sát ngộ độc, Cục ATTP cùng về tội nhận hối lộ.

Trước đó, 5 người này đã thẩm định, hậu kiểm, cấp 4 giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP đạt yêu cầu thực hành sản xuất tốt (giấy chứng nhận GMP) cho Nhà máy MediPhar và Nhà máy Mediusa; cấp 207 giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố sản phẩm (giấy phép công bố sản phẩm) cho nhóm 9 công ty của Nguyễn Năng Mạnh.

Cuối tháng 4 vừa qua, C03 cũng đã bắt tạm giam Nguyễn Năng Mạnh – Giám đốc Công ty MegaPhaco, Chủ tịch HĐQT Công ty Mediusa và đồng phạm về hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm, phụ gia thực phẩm hoặc Vi phạm quy định về kế toán gây hậu quả nghiêm trọng.

Theo điều tra ban đầu, từ năm 2016, Mạnh cùng đồng phạm thành lập nhiều công ty để hợp thức hành vi sản xuất, buôn bán thực phẩm chức năng giả. Nhóm này đã mua nguyên liêu trôi nổi, hoặc của Trung Quốc rồi gắn nhãn mác sản phẩm là nhập khẩu từ Mỹ, châu Âu. Nhiều thành phần hàng hóa chỉ đạt dưới 30% so với công bố.

Cũng trong tháng 4, cơ quan công an đã khởi tố, bắt tạm giam 8 bị can về tội “Sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm” và “Vi phạm quy định về kế toán gây hậu quả nghiêm trọng”. Kết quả điều tra bước đầu xác định, từ tháng 8-2021 đến nay, các đối tượng đã thành lập Công ty CP Dược quốc tế Rance Pharma và Công ty CP Dược dinh dưỡng Hacofood Group để sản xuất kinh doanh sữa bột. Đến nay đã sản xuất 573 nhãn hiệu sữa bột các loại. Các loại sữa dành cho những người bị tiểu đường, suy thận, trẻ sinh non, thiếu tháng và phụ nữ có thai. Các thành phần công bố như chiết xuất tổ yến, đông trùng hạ thảo, bột macca, bột óc chó… nhưng trên thực tế, hoàn toàn không có những chất này. Các đối tượng đã bỏ một số nguyên liệu đầu vào và thay thế, bổ sung thêm một số chất phụ gia. Cơ quan công an xác định, sữa bột có chỉ tiêu chất lượng một số chất đạt dưới 70% so với mức công bố, đủ điều kiện để xác định là hàng giả.

Theo Bộ Y tế, trong số 573 nhãn hiệu sữa này có khoảng 10% công bố tại Chi cục ATTP Hà Nội, phần còn lại chủ yếu do cục ATTP Hòa Bình, Vĩnh Phúc và một số tỉnh, thành khác công bố…

Chng thc phm bn, đng ch là “Tháng cao đim”

Trước diễn biến phức tạp của thực phẩm bẩn, giữa tháng 5, Thủ tướng Phạm Minh Chính đã chỉ đạo thành lập tổ công tác đặc biệt để triển khai đợt cao điểm (từ ngày 15-5 đến 15-6) đấu tranh, truy quét, ngăn chặn, đẩy lùi buôn lậu, gian lận thương mại, sản xuất, lưu thông hàng giả, hàng nhái, hàng không rõ xuất xứ, vi phạm bản quyền, vi phạm sở hữu trí tuệ, xuất xứ hàng hóa…

Tổ công tác này do Phó Thủ tướng Bùi Thanh Sơn làm Tổ trưởng. Mới đây, tại phiên họp thứ nhất của tổ, Phó Thủ tướng Sơn nêu rõ, công tác chống buôn lậu, gian lận thương mại, hàng giả, xâm phạm sở hữu trí tuệ là công việc rất quan trọng, mang tính lâu dài, cần được tiến hành thường xuyên, toàn diện, liên tục nhằm đấu tranh, ngăn chặn, đẩy lùi, tiến tới chấm dứt tình trạng này để bảo vệ quyền, lợi ích hợp pháp, chính đáng của người dân và doanh nghiệp, bảo vệ an ninh, an toàn sức khỏe cho người dân, góp phần phục vụ đất nước phát triển nhanh, bền vững.

Tổ công tác có nhiệm vụ chỉ đạo, kiểm tra, đôn đốc các bộ, ngành, địa phương, lực lượng chức năng trong việc triển khai, thực hiện Công điện số 65/CĐ-TTg; ý kiến chỉ đạo của Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ, Ban Chỉ đạo 389 quốc gia trong công tác chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả; chỉ đạo việc kiểm tra, kiến nghị xử lý các tổ chức, cá nhân thiếu tinh thần trách nhiệm, tiêu cực, buông lỏng quản lý, tiếp tay cho buôn lậu, gian lận thương mại, sản xuất, buôn bán hàng giả, xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ…

Tại cuộc họp của Thường trực Chính phủ mới đây, về đề nghị xây dựng Luật ATTP (sửa đổi), Thủ tướng Phạm Minh Chính nhấn mạnh, ATTP liên quan tới sức khỏe, tính mạng người dân. Tuy nhiên, tình trạng buôn lậu, gian lận thương mại, sản xuất, lưu thông hàng giả, hàng nhái, hàng không rõ xuất xứ, quảng cáo sai sự thật, nhất là các vụ việc liên quan thuốc giả, sữa giả, thực phẩm giả, thực phẩm bẩn… đang diễn biến phức tạp, gây hoang mang lo lắng trong xã hội.

Theo Thủ tướng, buôn lậu, làm cả trăm tấn hàng giả mà cơ quan chức năng không biết, trong khi để làm việc này thì phải có kho bãi, hoạt động mua bán, vận chuyển. Chỉ có 2 khả năng, một là không còn ý chí chiến đấu, hai là bị mua chuộc, có tiêu cực; cả hai điều này đều phải xử lý nghiêm. Do đó, cần thiết kế chính sách để xử lý được các vấn đề cấp bách hiện nay mà thực tế đang đặt ra, quy định rõ một cơ quan chịu trách nhiệm chính và xác định rõ thẩm quyền của các cơ quan, sự phối hợp chặt chẽ giữa Bộ Y tế, Bộ Công thương, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cùng các bộ, ngành liên quan trong quản lý ATTP, phân định trách nhiệm, chức năng, nhiệm vụ, không để chồng chéo, bỏ sót nhiệm vụ, không để khoảng trống trong quản lý Nhà nước; khẩn trương xây dựng dự án luật để trình Quốc hội trong thời gian sớm nhất.

Có thể thấy Chính phủ đang đặc biệt quan tâm đến công tác chống thực phẩm bẩn. Tuy nhiên, vấn đề người dân lo lắng là liệu sau tháng cao điểm chống thực phẩm bẩn, các ban ngành liên quan có buông lỏng quản lý hay không. Bởi lâu nay, mỗi khi có đợt cao điểm thì lực lượng chức năng ra quân rầm rộ nhưng sau đó… đâu lại vào đấy.

Hòa Triu

Bình luận (0)