Thực phẩm tốt cho gan

Tạp Chí Giáo Dục

Thứ sáu, 24.07.2015, 09:07

Tỏi: Hàm lượng dồi dào selenium và allicin trong tỏi giúp thanh lọc gan. Vì vậy, bạn cần tăng cường bổ sung tỏi trong chế độ ăn uống hằng ngày.

Củ dền, táo... đều có lợi, giúp bạn bảo vệ lá gan - Ảnh: Thái Nguyên - Shutterstock

Củ dền, táo… đều có lợi, giúp bạn bảo vệ lá gan – Ảnh: Shutterstock – Thái Nguyên

Củ dền: Ăn củ dền tốt cho gan vì nguồn chất chống ô xy hóa có nhiều trong củ dền không chỉ làm sạch gan mà còn giúp cải thiện làn da.

Táo: Chất xơ trong quả táo có tác dụng tống mọi độc tố khỏi cơ thể.

Rau xanh nhiều lá như bông cải xanh và cải bó xôi rất quan trọng cho sức khỏe. Chúng giúp lọc máu, từ đó giảm bớt gánh nặng cho gan.

Hành tây: Không thể thiếu trong chế độ ăn uống hằng ngày của bạn. Nguồn phong phú chất xơ, kali, flavonoid trong hành tây đều có tác dụng bảo vệ gan.

Ngoài ra, nếu là người thường uống rượu bia, bước đầu tiên bạn cần làm là bỏ rượu. Gan có thể bị quá tải và sớm ngưng hoạt động nếu bạn không từ bỏ rượu.

N.Linh (TNO)